Lekkere hartige spruitjessoep met gebakken spekjes en créme fraîche. Recept voor 4 personen, klaar in minder dan een half uur.
Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/spruitjessoep
Spruitjessoep
Verhit in de tussentijd een middelgrote bakpan op hoog vuur en voeg de spekjes toe, en bak deze krokant. Pureer de soep mooi glad met behulp van een blender of staafmixer en verwarm deze nogmaals. Proef, en breng op smaak met peper en zout.
Serveer met créme fraîche, eet smakelijk!
Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.