Name: Kruidige geroosterde bloemkool
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Wereld
Ingredients: 1 bloemkool; 1,5 theelepel knoflookpoeder; 1,5 theelepel gemalen chili; 1,5 theelepel gerookte paprika poeder; 0,5 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel gemalen koriander; 1 theelepel gemalen kaneel; olijfolie; peper en zout naar smaak

Kruidige geroosterde bloemkool

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

1 bloemkool
1,5 theelepel knoflookpoeder
1,5 theelepel gemalen chili
1,5 theelepel gerookte paprika poeder
0,5 theelepel gemalen komijn
1 theelepel gemalen koriander
1 theelepel gemalen kaneel
olijfolie
peper en zout naar smaak

Kruidige geroosterde bloemkool ingrediënten

↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

klein mesje
grote kom
oven
ovenplaat bekleed met bakpapier

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

25 minuten 4 personen Bijgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/kruidige-geroosterde-bloemkool

Voorbereiding -- 5 minuten

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Verdeel de bloemkool in kleine roosjes en plaats deze in de grote kom. Verdeel de kruiden over de bloemkool roosjes en zorg dat het goed verdeeld is. Besprenkel ruim met olijfolie en breng op smaak met peper en zout.

Kruidige geroosterde bloemkool

Kruidige geroosterde bloemkool afmaken -- 20 minuten

Verdeel de bloemkoolroosjes over de bakplaat en rooster deze ongeveer 20 minuten in de oven. Schep ze tussentijds enkele keren om, zodat alle kanten krokant zullen worden.

Serveer als bijgerecht maar je kunt deze krokante bloemkool ook serveren als tapas. Smakelijk!

Wat vind jij van dit recept?

1 stem

Bijgerecht Budget Doordeweeks Eenpansgerecht Gluten vrij Glutenvrij Goedkoop Groente Groenten Groentes Hartig Knapperig Kruiden Kruidig Simpel Snel Vega Vegetarisch Vers

Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!