Ohmydish.nl


Knoflooksaus

Zelfgemaakte knoflooksaus die je naar wens sterker van smaak kunt maken. Gemaakt met knoflook, frisse yoghurt en verse bieslook. Klaar in 10 minuten!

10 minuten 6 personen Sauzen
Knoflooksaus

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 5 eetlepels mayonaise
  • 4 knoflooktenen
  • ongeveer 150 ml volle yoghurt
  • klein handjevol verse bieslook
  • peper en zout naar smaak
Knoflooksaus ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & koksmes
  • middelgrote kom
  • lepel

Bereiden


10 minuten 6 personen Sauzen

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/knoflooksaus


Knoflooksaus maken -- 10 minuten

Pel de knoflooktenen en snijd deze vervolgens zo fijn mogelijk. Wij gebruiken nooit een knoflookpers, omdat gesneden knoflook veel lekkerder is omdat je hier het vocht niet uitdrukt. 

Snijd de verse bieslook zo fijn mogelijk. 

Knoflooksaus
Knoflooksaus

Meng de gesneden knoflook en bieslook met mayonaise en volle yoghurt. Breng de saus op smaak met peper en zout. 

Als je de saus langer laat staan, wordt deze nóg lekkerder. Heerlijk bij de bbq of bijvoorbeeld op pizza. Smakelijk!

Aangeraden producten (3)


Wat vind jij van dit recept?
11 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken


Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!