Ohmydish.nl


Knoflooksaus

Zelfgemaakte knoflooksaus die je naar wens sterker van smaak kunt maken. Gemaakt met knoflook, frisse yoghurt en verse bieslook. Klaar in 10 minuten!

Knoflooksaus
10 minuten 6 personen Sauzen
Knoflooksaus

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 5 eetlepels mayonaise
  • 4 knoflooktenen
  • ongeveer 150 ml volle yoghurt
  • klein handjevol verse bieslook
  • peper en zout naar smaak
Knoflooksaus ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & koksmes
  • middelgrote kom
  • lepel

Bereiden

10 minuten 6 personen Sauzen

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/knoflooksaus


Knoflooksaus maken -- 10 minuten

Pel de knoflooktenen en snijd deze vervolgens zo fijn mogelijk. Wij gebruiken nooit een knoflookpers, omdat gesneden knoflook veel lekkerder is omdat je hier het vocht niet uitdrukt. 

Snijd de verse bieslook zo fijn mogelijk. 

Knoflooksaus
Knoflooksaus

Meng de gesneden knoflook en bieslook met mayonaise en volle yoghurt. Breng de saus op smaak met peper en zout. 

Als je de saus langer laat staan, wordt deze nóg lekkerder. Heerlijk bij de bbq of bijvoorbeeld op pizza. Smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
4 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.