Knoflooksaus
😍 35Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Knoflooksaus vegetarisch

Zelfgemaakte knoflooksaus die je naar wens sterker van smaak kunt maken. Gemaakt met knoflook, frisse yoghurt en verse bieslook. Klaar in minder dan 10 minuten.

10 minuten
6 personen
Knoflooksaus ingrediënten
Recept knoflooksaus

Ingrediënten

6 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 30-06-2017, dit recept is voor 6 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 12-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
0 minuten
Kooktijd
10 minuten
Totale tijd
10 minuten

De knoflooksaus zelf maken – 10 minuten

Pel de knoflooktenen en snijd deze vervolgens zo fijn mogelijk. Wij gebruiken nooit een knoflookpers, omdat gesneden knoflook veel lekkerder is omdat je hier het vocht niet uitdrukt. 

Snijd de verse bieslook in zo fijn mogelijke stukjes.

Knoflooksaus
Knoflooksaus

Meng de gesneden knoflook en bieslook met mayonaise en volle yoghurt. Breng de saus op smaak met peper en zout. 

Tip: als je de saus langer laat staan, wordt deze nóg lekkerder.

Deze knoflooksaus is super lekker om te serveren bij bijvoorbeeld een bbq, op een broodje shoarma of op pizza. Geniet ervan!

Wat vind je van dit recept?

35 waarderingen
😍
35
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
150.67 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
3.78 g
1.5 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
14.62 g
2.53 g
Eiwitten
1.72 g
Vezels
0.41 g
Natrium
289.2 mg
Mineralen
Ijzer
0.18 mg
Calcium
45.33 mg
Magnesium
8.49 mg
Kalium
8.49 mg
Fosfor
38.17 mg
Koper
0.02 mg
Zink
0.19 mg
Jodium
4.28 µg
Selenium
0.27 µg
Vitamines
Vitamine C
2.71 mg
Vitamine D
0.03 mg
Vitamine A
0.01 mg
Vitamine B1
0.03 mg
Vitamine B2
0.06 mg
Vitamine B6
0.04 mg
Vitamine B12
0.13 µg
Foliumzuur
0.8 µg
Vitamine E
0.05 mg
Vitamine K
1.91 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Knoflooksaus"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.