Knapperige witlofsalade
😍 19Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Knapperige witlofsalade vegetarisch

Super knapperige witlofsalade met groene appel en een romige dressing. Perfect bijgerecht bij elk soort vlees of vis. Klaar in 10 minuten.

10 minuten
4 personen
Lunch
Salades
Bijgerechten
Knapperige witlofsalade ingrediënten
Recept knapperige witlofsalade

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk
Marco Bax

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 22-10-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 10 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
0 minuten
Kooktijd
10 minuten
Totale tijd
10 minuten

Knapperige witlofsalade maken – 10 minuten

Voeg de créme fraîche en het appelsap toe aan de grote kom en meng goed met een garde. Voeg ongeveer een eetlepel olijfolie toe en breng de makkelijke dressing op smaak met peper en zout.

Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en verwijder ook de harde bittere kern. Snijd de witlof in grove stukken en voeg deze toe aan de grote kom.

Was de groene appel en snijd deze in reepjes. Snijd de bosuien fijn en meng deze samen met de groene appel en witlof goed zodat alles bedekt is met de romige dressing. 

Knapperige witlofsalade
Knapperige witlofsalade

Dat is het voor een makkelijk bijgerecht voor elk soort vlees of vis. Smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

19 waarderingen
😍
19
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
232.72 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
13.46 g
8.33 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
17.58 g
8.41 g
Eiwitten
4.84 g
Vezels
5.09 g
Natrium
364.82 mg
Mineralen
Ijzer
2.21 mg
Calcium
107.05 mg
Magnesium
36.27 mg
Kalium
36.27 mg
Fosfor
99.49 mg
Koper
0.46 mg
Zink
0.68 mg
Jodium
0.52 µg
Selenium
0.13 µg
Vitamines
Vitamine C
35.04 mg
Vitamine D
0.34 mg
Vitamine A
87.86 mg
Vitamine B1
0.15 mg
Vitamine B2
0.13 mg
Vitamine B6
0.19 mg
Vitamine B12
0.08 µg
Foliumzuur
61.84 µg
Vitamine E
0.17 mg
Vitamine K
33.91 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
3 reacties op "Knapperige witlofsalade"
Laat een reactie achter
Evi Groenendijk zegt op 01-04-2019
Ziet er lekker uit hoor, ben benieuwd!
Nicole zegt op 09-07-2022
Wat doe je met de lente ui?
Ohmydish zegt op 09-07-2022

Bedankt voor je oplettendheid Nicole, ik heb het recept aangepast. De bosuien snijd je fijn en meng je door de salade. Veel liefs, Véronique

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

FruitVegetarischGroenteHartigGroentesBudgetRomigDressingMakkelijkversZuivelGoedkoopSnelSaladeGezondKoudDoordeweeksAppelLunchRauwZuurGroentenBijgerechtFrisKnapperigSimpelSapSaladSladressingKoude saladeRomige
Lente recepten Bekijk alles
Rabarber crumble met aardbei
Rabarber tiramisu
Pasta met tuinbonen en spekjes
Vlierbloesem-yoghurtijs
Gnocchi met groene asperges
Rabarber-aardbei crumble cake
DisclaimerPrivacyverklaringVeelgestelde vragenContact opnemenOver ons

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.