Inloggen

😍 6 Geweldig

😋 0 Lekker

😲 0 Verrassend

😕 0 Matig

Hamburger

Name: Hamburger - simpel recept
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: wereld
Ingredients: 6 hamburgers naar keuze (wij gebruikten runderburgers); 6 hamburger broodjes; 1 rode ui; 2 tomaten; 1/4e krop ijsbergsla; mayonaise; ketchup

Een klassieke hamburger is zeer makkelijk te maken. Je kunt de burgers grillen in de pan of gebruik een barbecue voor extra lekkere burgers.

15 minuten

6 personen

Hoofdgerechten

Recept hamburger

Recept hamburger allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 07-06-2018, dit recept is voor 6 personen en duurt 15 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

10 minuten

Totale tijd

15 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Laat de hamburgers kort op kamertemperatuur komen. Pel de rode ui en snijd deze in niet al te dikke ringen. Was eventueel de slablaadjes en maak deze droog met een sla centrifuge.

Was de tomaten, verwijder de harde kern en snijd in plakken. Snijd de hamburger broodjes door de helft.

De hamburger afmaken – 10 minuten

Verhit een grill pan, of eventueel barbecue, besprenkel de hamburgers met een beetje olijfolie en grill de burgers ongeveer 3 minuten aan elke kant.

Grill beide kanten van de broodjes kort en verdeel hier dan sla en tomaat over. Leg de gegrilde hamburgers bovenop en maak af met rode ui, ketchup, mayonaise en de bovenkant van het broodje. Eet smakelijk!

Wat vind je hiervan?

6 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

445.12 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

29.56 g
6.06 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

25.36 g
9.72 g

Eiwitten

26.22 g

Vezels

1.94 g

Natrium

360.21 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

3.90 mg

Calcium

82.42 mg

Magnesium

44.42 mg

Kalium

44.42 mg

Fosfor

295.92 mg

Koper

0.25 mg

Zink

5.22 mg

Jodium

0.00 µg

Seleen

11.50 µg

Vitamines

Vitamine C

10.10 mg

Vitamine D

0.51 mg

Vitamine A

0.04 mg

Vitamine B1

0.36 mg

Vitamine B2

0.31 mg

Vitamine B6

0.29 mg

Vitamine B12

2.61 µg

Foliumzuur

37.10 µg

Vitamine E

0.81 mg

Vitamine K

3.38 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
1		hamburgers		272.00	2.50 g	-	20.00 g	8.80 g	21.00 g	-	100.00 mg	2.30 mg	20.00 mg	20.00 mg	300.00 mg	160.00 mg	0.06 mg	4.00 mg	-	-	-	0.50 mg	0.02 mg	0.20 mg	0.20 mg	0.10 mg	2.60 µg	2.00 µg	-	-	-
1		hamburger broodjes	sesamzaad, gluten	133.00	24.50 g	3.50 g	2.50 g	0.50 g	4.50 g	1.00 g	245.00 mg	1.50 mg	50.00 mg	17.50 mg	90.00 mg	115.00 mg	0.15 mg	1.00 mg	-	11.50 µg	-	-	-	0.14 mg	0.10 mg	0.13 mg	-	30.00 µg	0.60 mg	0.25 µg	-
0.17		rode ui		7.50	1.27 g	1.27 g	0.04 g	0.02 g	0.25 g	0.52 g	1.88 mg	0.10 mg	6.25 mg	2.08 mg	36.46 mg	8.75 mg	0.02 mg	0.17 mg	-	-	1.35 mg	-	-	0.01 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	2.08 µg	-	-	-
0.33		tomaten		7.92	1.21 g	1.21 g	0.08 g	-	0.42 g	0.42 g	3.33 mg	-	5.83 mg	4.17 mg	123.75 mg	10.83 mg	0.02 mg	0.04 mg	-	-	8.75 mg	-	0.02 mg	0.02 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	2.92 µg	0.21 mg	3.13 µg	-
0.04	krop	ijsbergsla		-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		mayonaise	ei, mosterd, selderij	24.70	0.08 g	0.08 g	2.73 g	0.40 g	0.06 g	-	10.00 mg	-	0.33 mg	0.67 mg	0.67 mg	1.33 mg	-	0.01 mg	-	-	-	0.01 mg	-	-	-	-	0.01 µg	0.10 µg	-	-	-
		ketchup	selderij	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
				445.12	29.56 g	6.06 g	25.36 g	9.72 g	26.22 g	1.94 g	360.21 mg	3.90 mg	82.42 mg	44.42 mg	550.88 mg	295.92 mg	0.25 mg	5.22 mg	-	11.50 µg	10.10 mg	0.51 mg	0.04 mg	0.36 mg	0.31 mg	0.29 mg	2.61 µg	37.10 µg	0.81 mg	3.38 µg	-