Een frisse rivierkreeft salade met ananas chutney is een heerlijke tegenhanger met zoete, licht pittige en frisse smaken. Staat binnen een half uur op tafel
Recept printen Bekijk reacties (2) Opslaan in collectie
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/frisse-rivierkreeft-salade-met-ananas-chutney
Schil ondertussen de ananas, verwijder de harde kern en snijd de ananas vervolgens in kleine stukjes. Zodra het azijn mengsel een beetje is ingedikt, roer je de ananas erdoorheen. Laat het dan afkoelen terwijl je de salade maakt.
Snijd op het laatste de appel in stukjes en meng deze samen met wat citroensap er ook doorheen. Als je de appel al meteen snijd zal deze namelijk verkleuren. Serveer de salade op een bedje van veldsla samen met de ananas chutney. Smakelijk!
Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!
Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.