Basisrecept taartbodem

(26)

Dit basisrecept voor een taartbodem is ideaal, want het is makkelijk en goedkoop. Je kunt het daarna vullen met allerlei lekkers zoals je favoriete fruit.

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 1 persoon Categorie Taart en cake
Basisrecept taartbodem

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 250 gram bloem
  • 100 gram roomboter op kamertemperatuur
  • 80 gram suiker
  • snuf zout
  • 1 ei
  • theelepel vanille extract
Basisrecept taartbodem Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • elektrische mixer of kneed het deeg met de hand
  • taartvorm
  • siliconen kwast
  • deegroller

Bereiding


Kooktijd 10 minuten Aantal personen 1 persoon Categorie Taart en cake

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/basisrecept-taartbodem


Basisrecept taartbodem maken -- 10 minuten + wachttijd

Meng bloem met zout en voeg dan geleidelijk de zachte boter in stukjes toe. Kneed tot een kruimelig deeg. Klop het ei samen met de suiker en vanille extract los met een vork en voeg dit mengsel toe aan het deeg. Kneed tot een deegbal is ontstaan, pak dit in met huishoudfolie en laat ongeveer een uur rusten in de koelkast.

Haal na een uur het deeg uit de koelkast, bestuif het aanrecht en deegroller met bloem en rol het deeg uit tot het in de taartvorm past. Vet de taartvorm in met boter en bekleed de taartvorm met het deeg.

Nu kun je allerlei soorten vullingen op de bodem verdelen en afbakken in de oven, zoals verschillende soorten fruit.


Wat vind jij van dit recept?
26 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Volgend recept →
Mirabellentaart

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!