😍 29Geweldig

😋 0Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Spoom veganistisch

Name: Spoom
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 25 ml limoncello; 1 grote bol citroen sorbetijs; 150 ml champagne of prosecco; optioneel: aalbessen

Een spoom is een heerlijk verfrissende cocktail die geserveerd wordt als tussengerecht van een meergangen menu, met als doel de smaakpupillen te neutraliseren.

5 minuten

1 persoon

Drankjes

Recept spoom

Ingrediënten

1 persoon

25 ml. limoncello1 grote bol citroen sorbetijs150 ml. champagne of prosecco aalbessen

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

blenderijsschepchampagne flûte

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 14-12-2022, dit recept is voor 1 persoon en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 31-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

0 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

5 minuten

Spoom maken – 5 minuten

Je kunt de spoom op verschillende manieren serveren. Je kunt de bol sorbet en de limoncello in het glas doen en dit aanvullen met 150 ml champagne.

Ik vind het lekkerder om de sorbet samen met de limoncello en champagne in de blender te mengen. Pureer dit kort, schenk de spoom in een champagne flûte en garneer eventueel met aalbessen. Serveer direct, geniet ervan!

Tips!

Wat is een spoom?

Een spoom is een verfrissend drankje met sorbetijs en champagne of prosecco, soms met witte wijn. Het heeft als doel de smaakpupillen te neutraliseren.

Wanneer serveer je spoom?

Een spoom wordt vaak als tussengerecht geserveerd tijdens een uitgebreid meergangen diner. De spoom wordt dan geserveerd na het voorgerecht.

Wat vind je van dit recept?

29 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

237.18 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

24.72 g
22.78 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

0.1 g
0.04 g

Eiwitten

0.85 g

Vezels

1.82 g

Natrium

17.03 mg

Mineralen

Ijzer

0.97 mg

Calcium

13.72 mg

Magnesium

12.36 mg

Kalium

12.36 mg

Fosfor

97.26 mg

Koper

0.08 mg

Zink

0.08 mg

Jodium

0 µg

Selenium

0.19 µg

Vitamines

Vitamine C

2.6 mg

Vitamine D

0 mg

Vitamine A

0.8 mg

Vitamine B1

0.02 mg

Vitamine B2

0.03 mg

Vitamine B6

0.04 mg

Vitamine B12

0 µg

Foliumzuur

2.6 µg

Vitamine E

0 mg

Vitamine K

0 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

0 reacties op "Spoom"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!