Kruidige kippen-groentesoep
😍 9Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Kruidige kippen-groentesoep

Deze kruidige kippen-groentesoep is klaar binnen een half uurtje en je kunt hem zo pittig maken als je zelf wilt. Boordevol groenten en kruiden.

30 minuten
6 personen
Kruidige kippen-groentesoep ingrediënten
Recept kruidige kippen-groentesoep

Ingrediënten

6 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 28-03-2017, dit recept is voor 6 personen en duurt 30 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 11-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
15 minuten
Totale tijd
30 minuten

Voorbereiding – 15 minuten

Breng 2 liter water met zout aan de kook. Verwijder overtollig vet en spieren van de kipfilets en kook de kipfilets in het water voor ongeveer 10 minuten.

Pel de ui en knoflooktenen en snijd deze fijn. Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Schil de flespompoen en aardappels en snijd deze in blokjes. Snijd dan ook de courgette in blokjes. 

Kruidige kippen-groentesoep
Kruidige kippen-groentesoep

De kruidige kippen-groentesoep afmaken – 15 minuten

Verhit olijfolie in de grote pan en fruit de ui en knoflook enkele minuten. Voeg dan de blokjes pompoen en bak nog enkele minuten langer.

Voeg broccoli toe en bak nog enkele minuten langer ,ee. Voeg de blokjes aardappel samen met de courgette en kruiden toe en bak nog enkele minuten mee.

Haal de kipfilets uit het water en voeg het water toe aan de grote pan met groenten. Breng de soep nogmaals aan de kook en gebruik 2 vorken om de kip in stukken te verdelen.

Voeg de kip toe aan de soep en breng op smaak met peper en zout. Serveer met geraspte kaas en gegrilde broodjes, eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

9 waarderingen
😍
9
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
261.94 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
25.2 g
5.24 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
6.3 g
3.21 g
Eiwitten
23.71 g
Vezels
5.73 g
Natrium
319.93 mg
Mineralen
Ijzer
2.81 mg
Calcium
218.17 mg
Magnesium
63.85 mg
Kalium
63.85 mg
Fosfor
367.16 mg
Koper
0.43 mg
Zink
1.94 mg
Jodium
0.38 µg
Selenium
0.01 µg
Vitamines
Vitamine C
55.94 mg
Vitamine D
0.13 mg
Vitamine A
0.17 mg
Vitamine B1
0.23 mg
Vitamine B2
0.28 mg
Vitamine B6
0.86 mg
Vitamine B12
0.43 µg
Foliumzuur
49.17 µg
Vitamine E
0.05 mg
Vitamine K
33.16 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Kruidige kippen-groentesoep"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.