Ruime keuze uit meer dan 2.620 gratis recepten!
Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.
Hoi! Ik ben Véronique, kom uit Limburg en woon in Zuid-Frankrijk. Passie voor o.a. koken, mijn moestuin, delen van recepten en onze drie honden!
Ohmydish bestaat sinds 2014 en ik plaats minimaal 5x per week een nieuw recept of keuken-gerelateerde inhoud. De recepten op Ohmydish zijn niet specifiek gezond, vegan, makkelijk of goedkoop maar zijn allemaal met liefde en passie gemaakt. Ik hoop dat jij net zoveel plezier hebt in het lezen van de recepten als ik in het maken ervan! Contact opnemen
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Knolselderij gratin uitgekozen. Een romige knolselderij gratin met aardappel en rozemarijn is een heerlijk bijgerecht. De knolselderij en rozemarijn maken van een standaard aardappelgratin een winterse gratin met een volle smaak. Volledig recept bekijken
Pel een knoflookteen en plet deze met de zijkant van een mes. Vet de ovenschaal in met boter en gebruik een geplette knoflookteen om over de ovenschaal te wrijven. Dit zal een subtiele knoflooksmaak afgeven aan de gratin.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Schil de aardappelen en snijd deze in dunne plakjes, mochten de plakjes te dik zijn zullen deze niet gaar worden. Je kunt er dan voor kiezen om dikkere plakken eerst even voor te koken.
Schil 500 gram knolselderij en snijd deze in flinterdunne plakjes. Knolselderij zal er langer over doen om gaar te worden dan aardappelen, dus zorg ervoor dat ze dunner zijn dan de aardappel plakjes.
De kortste maand van het jaar is aangebroken. Een maand met winterse dagen die vragen om verwarmende gerechten. Deze maand zijn de mooiste kolen, spruitjes en venkel in het seizoen waar je de lekkerste stamppot en soepen van kunt maken. Wat fruit betreft zijn de lekkerste citrusvruchten deze maand nog steeds op hun best.
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.