Kip als beleg
Uitgelicht recept
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Club sandwich uitgekozen. Een club sandwich zoals je die in veel lunchrooms kunt vinden, kun je ook heel makkelijk zelf thuis maken! Klaar in 15 minuten, recept voor 1 persoon. Volledig recept bekijken
Club sandwich
Ingrediënten
Was en snijd de rijpe tomaten in plakken en verdeel de sla in grove stukken. Gebruik 2 blaadjes sla voor elke laag. Verhit een bakpan en bak daar de plakken ontbijtspek krokant in.
Gebruik een siliconen kwast om beide kanten van het brood in te smeren met olijfolie en grill aan beide kanten in een grillpan.
Besmeer de plakken witbrood met wat mayonaise. De eerste laag bevat sla, dan tomatenplakjes, kipfilet, gebakken ontbijtspek en nog een sneetje brood.
Herhaal de vorige stap en maak de club sandwich af met het 3e sneetje witbrood. Zorg ervoor dat de kant met de mayonaise naar onderen wijst.