Broodje gerookte kipfilet met rode pesto
😍 16Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Broodje gerookte kipfilet met rode pesto

Dit broodje gerookte kipfilet met rode pesto, komkommerplakjes, cherry tomaten, ei en krulsla laat je niet liggen! Recept voor 2 broodjes.

15 minuten
2 personen
Broodje gerookte kipfilet met rode pesto ingrediënten
Recept broodje gerookte kipfilet met rode pesto

Ingrediënten

2 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Marco Bax

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 27-11-2016, dit recept is voor 2 personen en duurt 15 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Bijgewerkt op: 10-06-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
5 minuten
Totale tijd
15 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Vul het kleine pannetje met water, leg de eieren erin en breng aan de kook. Kook de eieren in 7 - 8 minuten. 

Was ondertussen de komkommer, sla en cherry tomaten. Snijd een halve komkommer in dunne plakjes. Snijd dan de cherry tomaten doormidden. 

 Koel de eieren na het koken direct af met koud, stromend water om het kookproces te stoppen. Dit zorgt er tevens voor dat de eieren makkelijker te pellen zijn! 

Broodje gerookte kipfilet met rode pesto
Broodje gerookte kipfilet met rode pesto

Het broodje gerookte kipfilet met rode pesto afmaken – 5 minuten

Snijd een stokbrood doormidden met behulp van een broodmes, snijd dan open. Bedek de binnenkant met de achterkant van een lepel met rode pesto.

 Leg dan een aantal plakken gerookte kipfilet, een aantal blaadjes krulsla, plakjes komkommer, cherry tomaten en ei erop. 

Plaats de andere helft van het broodje bovenop. Herhaal deze stap voor het andere broodje. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

16 waarderingen
😍
16
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
508.25 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
67.09 g
4.39 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
11.36 g
3.08 g
Eiwitten
36.92 g
Vezels
5.4 g
Natrium
908.25 mg
Mineralen
Ijzer
3.25 mg
Calcium
87.69 mg
Magnesium
67.73 mg
Kalium
67.73 mg
Fosfor
459.33 mg
Koper
0.26 mg
Zink
2.11 mg
Jodium
10.5 µg
Selenium
9.67 µg
Vitamines
Vitamine C
13.33 mg
Vitamine D
0.62 mg
Vitamine A
390.34 mg
Vitamine B1
0.24 mg
Vitamine B2
0.28 mg
Vitamine B6
0.71 mg
Vitamine B12
0.92 µg
Foliumzuur
71.76 µg
Vitamine E
1.04 mg
Vitamine K
20.3 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
2 reacties op "Broodje gerookte kipfilet met rode pesto"
Demi | StudioKOOK zegt op 29-11-2016
Lekkere combinatie van ingrediënten!
Ohmydish zegt op 29-11-2016
Thanks, erg vullende complete lunch :)

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.