Met dit drankje zal iedereen zeker verrast worden, wie verwacht er dan ook een winterse warme apfelkorn? Heerlijk als kerst aperitief of bij de open haard.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 10-12-2016, dit recept is voor 8 personen en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 24-07-2024
Dit is een heel erg makkelijk drankje, perfect als aperitief bij het kerstdiner, maar ook heerlijk bij de vuurkorf in de winter. Het vergt geen enkele voorbereiding.
Schenk de apfelkorn samen met de kruidnagel, steranijs, kardamom peulen en kaneel in de kleine pan.
Was de appel, snijd in plakken en voeg deze ook toe terwijl je een deksel op de pan plaats en het drankje enkele minuten verwarmt. Doe dit niet te lang, anders zal de alcohol verdampen.
Serveer dit drankje met een plakje appel in het glas en verras je gasten met dit heerlijke drankje!
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.13 | liter | apfelkorn | 288.75 | 43.75 g | 43.75 g | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 0.13 | appel | 11.81 | 2.63 g | 2.58 g | - | - | 0.09 g | 0.50 g | 0.44 mg | 0.04 mg | 0.88 mg | 1.09 mg | 26.25 mg | 2.19 mg | 0.02 mg | 0.01 mg | - | - | 2.19 mg | - | - | - | - | 0.01 mg | - | 0.66 µg | - | - | - | ||
| 0.38 | steranijs | 0.76 | 0.11 g | - | 0.04 g | 0.01 g | 0.04 g | 0.03 g | 0.04 mg | 0.08 mg | 1.45 mg | 0.32 mg | 1.31 mg | 0.54 mg | - | 0.01 mg | - | 0.01 µg | 0.05 mg | - | 1.80 mg | - | - | - | - | 0.02 µg | 0.07 mg | 0.09 µg | - | ||
| 0.13 | kaneelstok | 1.18 | 0.21 g | - | 0.01 g | - | 0.01 g | 0.09 g | 0.11 mg | 0.14 mg | 4.50 mg | 0.22 mg | 1.88 mg | 0.22 mg | - | 0.01 mg | - | - | 0.11 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ||
| 0.5 | kardamom peulen | 1.56 | 0.34 g | 0.14 g | 0.03 g | - | 0.05 g | 0.14 g | 0.09 mg | 0.07 mg | 1.92 mg | 1.15 mg | 5.60 mg | 0.89 mg | - | 0.04 mg | - | 0.14 µg | 0.11 mg | - | - | - | - | - | - | 0.05 µg | - | 0.78 µg | - | ||
| 0.38 | kruidnagels | 1.60 | 0.19 g | - | 0.08 g | 0.01 g | 0.02 g | 0.04 g | 0.94 mg | 0.03 mg | 2.44 mg | - | 4.13 mg | 0.75 mg | - | - | - | - | 0.30 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ||
| 305.65 | 47.22 g | 46.47 g | 0.16 g | 0.02 g | 0.22 g | 0.81 g | 1.61 mg | 0.37 mg | 11.18 mg | 2.78 mg | 39.15 mg | 4.59 mg | 0.03 mg | 0.06 mg | - | 0.15 µg | 2.75 mg | - | 1.80 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | 0.73 µg | 0.07 mg | 0.87 µg | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!