😍 35Geweldig

😋 0Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Watermeloen sorbet veganistisch

Name: Watermeloen sorbet
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Wereld
Ingredients: ongeveer 700 gram watermeloen; 2 eetlepels poedersuiker; 1/2e citroen

Deze heerlijke watermeloen sorbet is te maken met maar 3 ingrediënten en kost weinig moeite. Lekker fris voor een warme zomerdag.

50 minuten

4 personen

Toetjes

Recept watermeloen sorbet

Ingrediënten

4 personen

700 gram watermeloen2 eetlepels poedersuiker0,5 citroen

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 14-07-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 50 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 30-08-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

40 minuten

Totale tijd

50 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Tip: Voor een versie zonder geraffineerde suiker kun je bijv. honing gebruiken i.p.v. poedersuiker.

Verwijder de schil van de watermeloen en pureer de watermeloen samen met het sap van een halve citroen in een blender.

Voeg dan poedersuiker of eventueel honing toe en haal door een zeef om de pitjes te verwijderen.

Watermeloen sorbet afmaken – 40 minuten

Schenk het meloen mengsel in de ijsmachine en draai dit tot sorbet in ongeveer 40 minuten, afhankelijk van het type ijsmachine dat je gebruikt.

Schep de sorbet dan in een goed afsluitbare bak en zet in de vriezer. Lekker fris met een takje munt, geniet ervan!

Wat vind je van dit recept?

35 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

100.6 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

22.13 g
21.08 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

0.41 g
0 g

Eiwitten

1.13 g

Vezels

2.26 g

Natrium

2.05 mg

Mineralen

Ijzer

0.72 mg

Calcium

19 mg

Magnesium

19.15 mg

Kalium

19.15 mg

Fosfor

20.5 mg

Koper

0.01 mg

Zink

0.19 mg

Jodium

0 µg

Selenium

0 µg

Vitamines

Vitamine C

17.25 mg

Vitamine D

0 mg

Vitamine A

0.04 mg

Vitamine B1

0.08 mg

Vitamine B2

0.09 mg

Vitamine B6

0.13 mg

Vitamine B12

0 µg

Foliumzuur

2.95 µg

Vitamine E

0 mg

Vitamine K

0 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

0 reacties op "Watermeloen sorbet"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!