Spaghettipompoen bereiden doe je zo
😍 5Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Spaghettipompoen bereiden doe je zo veganistisch

Een spaghettipompoen bereiden is makkelijker dan je misschien zou denken en is een heerlijk alternatief voor spaghetti of andere pasta. Heerlijk met een pastasaus of een klontje boter en knoflook.

40 minuten
2 personen

Een spaghettipompoen is een heerlijke pompoensoort, ze zijn er in verschillende kleuren en afmetingen. Een spaghettipompoen bereiden is niet moeilijk en is een goede manier om meer groenten te eten.

Je kunt de spaghettipompoen op 3 manieren bereiden:

  1. in de oven / airfryer
  2. koken
  3. stomen

Na het bereiden kun je de ‘spaghetti’ uit de pompoen scheppen, of serveer de pompoen in de schil. Je kunt hier bijvoorbeeld een bolognese saus of kip over serveren, net zoals met pasta.

Probeer de slierten eens op te bakken in een klontje boter met knoflook en eventueel verse peterselie. Simpel, snel en ontzettend smaakvol.

Spaghettipompoen bereiden doe je zo ingrediënten

Recept spaghettipompoen bereiden doe je zo

Ingrediënten

2 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 13-11-2023, dit recept is voor 2 personen en duurt 40 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
0 minuten
Kooktijd
40 minuten
Totale tijd
40 minuten

Spaghettipompoen bereiden in de oven – 40 minuten

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Snijd de spaghettipompoen door de helft en verwijder de pitten met een lepel. 

Besprenkel de pompoen met een beetje olijfolie, peper en zout. Plaats de spaghettipompoen helften op een bakplaat met de gesneden kant naar beneden.

Spaghettipompoen bereiden doe je zo - stap 1
Spaghettipompoen bereiden doe je zo - stap 1
Spaghettipompoen bereiden doe je zo - stap 2
Spaghettipompoen bereiden doe je zo - stap 2

Bak een spaghettipompoen nooit te lang, aangezien de slierten dan zullen veranderen tot puree.

Bak de pompoen gaar in ongeveer 30 minuten, de exacte tijd is afhankelijk van de oven en het formaat van de pompoen. Je kunt met een vork controleren of de spaghettipompoen gaar is.

Spaghettipompoen bereiden doe je zo
Spaghettipompoen bereiden doe je zo

Gebruik 2 vorken om slierten te maken van de pompoen. Je kunt de slierten nu in een kom of op een bord serveren met bijvoorbeeld bolognese saus of serveer de slierten met saus in de schil. Eet smakelijk!

Tips!

Hoe smaakt een spaghettipompoen?

Een spaghettipompoen is een smaakvolle pompoensoort met slierten, vandaar de naam spaghetti pompoen. De pompoen is lichtzoet, vrij neutraal met een lichte nootachtige smaak.

Hoe bereid ik een spaghettipompoen?

Je kunt de spaghettipompoen op 3 manieren bereiden:

  1. in de oven
  2. koken
  3. stomen

Wat vind je van dit recept?

5 waarderingen
😍
5
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
162.85 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
24.77 g
15.02 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
2.07 g
0.11 g
Eiwitten
8.61 g
Vezels
8.39 g
Natrium
693.27 mg
Mineralen
Ijzer
4.68 mg
Calcium
195.5 mg
Magnesium
77.66 mg
Kalium
77.66 mg
Fosfor
190.53 mg
Koper
0.62 mg
Zink
1.52 mg
Jodium
1.03 µg
Selenium
0.04 µg
Vitamines
Vitamine C
107.67 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine A
0.15 mg
Vitamine B1
0.38 mg
Vitamine B2
0.45 mg
Vitamine B6
0.84 mg
Vitamine B12
0 µg
Foliumzuur
75.35 µg
Vitamine E
0.16 mg
Vitamine K
5.73 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Spaghettipompoen bereiden doe je zo"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.