Snack paprika's met gehakt

(6)

Een makkelijk en snel hapje is altijd welkom als er vrienden langs komen. Maak dan eens deze heerlijke snack paprika's met gehakt. Klaar binnen 20 min.

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hapjes en snacks
Snack paprika's met gehakt

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 5 snack paprika's
  • 150 gram gehakt
  • ongeveer 100 ml passata
  • 2 knoflooktenen
  • 1 theelepel gemalen chili (of minder als je niet van pittig houdt)
  • peper en zout naar smaak
  • handvol geraspte (komijn)kaas
Snack paprika's met gehakt Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • oven
  • ovenplaat bekleed met bakpapier
  • snijplank & koksmes
  • middelgrote bakpan
  • houten lepel

Bereiding


Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hapjes en snacks

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/snack-paprikas-met-gehakt


Voorbereiding -- 5 minuten

Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. 

Pel de knoflooktenen en snijd deze fijn. Snijd de snack paprika's door de helft en verwijder de zaadlijsten, maar laat het steeltje eraan zitten. 

Snack paprika’s met gehakt
Snack paprika’s met gehakt

Snack paprika's met gehakt afmaken -- 15 minuten

Verhit een beetje olijfolie in een middelgrote bakpan en fruit hierin de knoflook kort aan. Voeg dan het gehakt toe en bak nog enkele minuten voor je de gemalen chili en passata toevoegt. Laat het enkele minuten garen en breng op smaak met peper en zout. 

Verdeel het mengsel over de gehalveerde snack paprika's en leg deze op de ovenplaat met bakpapier. Verdeel een beetje geraspte kaas over het gehakt en bak dit in de oven voor ongeveer 10 minuten. Of tot de kaas mooi is gesmolten, geniet ervan!

Wat vind jij van dit recept?

6 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.