Pumpkin spice latte Vegetarisch
4,8 / 17 stemmenLuister naar dit recept
De pumpkin spice latte is vooral bekend van Starbucks. Een heerlijke herfstige koffie met veel melk, pompoen en kruiden. Licht zoet met een heerlijke geur!
Bijgewerkt op: 21-10-2025
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
31.01 g
Waarvan verzadigd vet
8.28 g
Recept pumpkin spice latte
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept pumpkin spice latte allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 22-10-2021, dit recept is voor 2 personen en duurt 15 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Voorbereiding – 10 minuten
Verwarm de melk samen met 2 eetlepels pompoenpuree en 2 eetlepels suiker.
Klop ondertussen de slagroom op samen met 2 eetlepels suiker, afhankelijk hoe zoet je de slagroom wilt. Je kunt ook een spuitbus slagroom gebruiken.
De pumpkin spice latte afmaken – 5 minuten
Zet 120 ml espresso en meng dit samen met 1 eetlepel vanille extract en een half theelepeltje kruiden door de warme melk.
Verdeel het mengsel zo warm mogelijk over 2 grote koppen en serveer met een toef slagroom. Maak af met een beetje pumpkin spice mix, geniet ervan!
Waar kun je pompoenpuree kopen?
In Amerikaanse recepten staat vaak ‘canned pumpkin puree’, ofwel pompoenpuree. Helaas kun je dat in Nederland bijna nooit kopen, maar je maakt het gelukkig heel makkelijk zelf.
Kun je de pumpkin spice latte opnieuw opwarmen?
Als je de slagroom toeven nog niet op de latte hebt gedaan, kun je het koffie en melk mengsel opnieuw opwarmen in een pannetje.
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
31.01 g
Waarvan verzadigd vet
8.28 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 250 | ml | volle melk | melk | 155.00 | 10.75 g | 10.75 g | 8.50 g | 5.25 g | 9.25 g | - | 110.00 mg | - | 300.00 mg | 25.00 mg | 400.00 mg | 247.50 mg | 0.03 mg | 1.25 mg | - | - | 5.00 mg | 0.25 mg | 0.08 mg | 0.08 mg | 0.43 mg | 0.10 mg | 1.00 µg | 10.00 µg | - | - | - |
| 1 | eetlepel | pompoenpuree | 4.00 | 0.60 g | 0.40 g | 0.04 g | - | 0.22 g | 0.20 g | 0.40 mg | 0.12 mg | 5.00 mg | 2.00 mg | 26.00 mg | 5.00 mg | 0.02 mg | 0.04 mg | - | - | 2.80 mg | - | - | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.02 mg | - | 2.00 µg | - | - | - | |
| 1 | eetlepel | suiker | 60.30 | 14.85 g | 14.85 g | - | - | - | - | - | 0.02 mg | - | 0.30 mg | 0.60 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 0.25 | theelepel | pumpkin spice mix | 2.56 | 0.43 g | 0.03 g | 0.12 g | 0.03 g | 0.08 g | 0.11 g | 0.21 mg | 0.07 mg | 1.69 mg | 0.91 mg | 9.33 mg | 1.72 mg | 0.01 mg | 0.02 mg | - | 0.05 µg | 0.10 mg | - | 9.98 mg | - | - | - | - | 0.14 µg | 0.03 mg | 1.85 µg | - | |
| 0.5 | eetlepel | vanille extract | 17.28 | 4.56 g | 4.56 g | 0.01 g | - | 0.01 g | - | 0.54 mg | 0.01 mg | 0.66 mg | 0.18 mg | 8.88 mg | 0.36 mg | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 60 | ml | espresso | 0.60 | - | - | - | - | 0.06 g | - | 1.20 mg | 0.06 mg | 2.40 mg | 1.80 mg | 57.00 mg | 4.80 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 1 | toef | slagroom | melk | 50.55 | 0.42 g | 0.42 g | 5.40 g | 3.00 g | 0.30 g | - | 5.25 mg | - | 11.25 mg | 1.50 mg | 14.25 mg | 9.00 mg | - | 0.03 mg | - | - | 0.15 mg | 0.14 mg | 0.05 mg | - | 0.02 mg | - | 0.03 µg | 0.45 µg | - | - | - |
| 290.29 | 31.61 g | 31.01 g | 14.07 g | 8.28 g | 9.91 g | 0.31 g | 117.60 mg | 0.27 mg | 321.01 mg | 31.70 mg | 516.06 mg | 268.39 mg | 0.05 mg | 1.35 mg | - | 0.05 µg | 8.05 mg | 0.39 mg | 10.11 mg | 0.09 mg | 0.45 mg | 0.13 mg | 1.03 µg | 12.58 µg | 0.03 mg | 1.85 µg | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
