Deze prei en ricotta flan is een heerlijk vegetarisch voorgerecht met 2 soorten kaas, prei en ei. Heerlijk als voorgerecht met een salade.
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/prei-en-ricotta-flan
Prei en ricotta flan
Als je de flan zonder bakje wilt serveren, dien je siliconen vormpjes te hebben. Met ander soort bakjes is het heel lastig om deze in zijn geheel eruit te krijgen. Als je kleine ovenschaaltjes gebruikt dien je deze wel eerst in te vetten met boter.
Meng de prei samen met het ei-mengsel en verdeel dit dan over de vorm of ovenschaaltjes. Bak deze vervolgens ongeveer een half uur lang in de oven, tot deze volledig gestold zijn. Serveer direct als voorgerecht met bijvoorbeeld een beetje sla, smakelijk!
Wat vind jij van dit recept?
Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.
Profiel aanmakenHeerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
1 uur
6 personen
