Deze pittige rode rijst salade met kip en mango kun je net zo pittig maken als je zelf wilt. Heerlijk vullende salade boordevol frisse smaken.
Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/pittige-rode-rijst-salade-met-kip-en-mango
Maak ondertussen de dressing, deze kun je zo pittig maken als je wilt. Wij gebruikten 1/3e van een scotch bonnet pepertje zonder zaadlijsten. Plaats deze samen met het sap en rasp van een limoen in een (kleine) blender. Pureer dit en voeg dan geleidelijk de olijfolie toe en breng op smaak met peper en zout.
Pittige rode rijst salade met kip en mango
Verdeel de rode rijst, kip, mango en komkommerlinten over de borden. Maak deze dan af met de pittige dressing, smakelijk!
Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!
Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.