Name: Pinda woksaus
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 100 gram gladde pindakaas; 35ml kokosmelk; Sap van een halve limoen; 2 centimeter verse gember; 2 teentjes knoflook; 1 theelepel sesamolie; 1 eetlepel zoute sojasaus; 1 eetlepel donkere basterdsuiker; 1 theelepel pittige saus, bijvoorbeeld sambal, harissa of sriracha saus; Water

Pinda woksaus

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

100 gram gladde pindakaas
35ml kokosmelk
Sap van een halve limoen
2 centimeter verse gember
2 teentjes knoflook
1 theelepel sesamolie
1 eetlepel zoute sojasaus
1 eetlepel donkere basterdsuiker
1 theelepel pittige saus, bijvoorbeeld sambal, harissa of sriracha saus
Water

↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

Lepel
Snijplank en (koks)mes
Blender
Citruspers

Recept printen Reacties (0)

Opslaan in collectie

Bereiden

10 minuten 4 personen Sauzen

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/pinda-woksaus

De pinda woksaus maken -- 10 minuten

Gebruik een lepel om de schil van de verse gember af te halen. Pel twee teentjes knoflook en snijd de knoflook en gember grof. Pers het sap van een halve limoen uit.