Name: Naan met kip, atjar en pinda's
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 2 kipfilets; scheut sojasaus; 1 theelepel sambal; ongeveer 2 cm gember wortel; 4 naanbroodjes, kant-en-klaar of maak ze zelf; halve pot atjar tjampoer; 1 bosui; 1/4e komkommer; handvol pinda's

Naan met kip, atjar en pinda's

5,0 / 14 stemmen

Luister naar dit recept

Wil je eens iets anders tijdens de lunch? Maak dan eens deze naan met kip, atjar en pinda's. Heerlijk kruidige gemarineerde kipstukjes op geweldig brood.

Bijgewerkt op: 13-06-2026

Recept naan met kip, atjar en pinda's

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept naan met kip, atjar en pinda's allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 07-02-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 30 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Aan de slag

Bereidingstijd

15 minuten

Kooktijd

15 minuten

Totale tijd

30 minuten

Voorbereiding – 15 minuten + marineertijd

Schil de gember en rasp deze fijn. Verwijder eventueel overtollig vet en pezen van de kipfilets en snijd deze dan in blokjes.

Plaats deze in een kom en meng deze met een flinke scheut sojasaus, een theelepel sambal naar keuze en de geraspte gember. Dek de kip af en marineer deze minimaal een uur.

Maak eventueel ondertussen zelf het naanbrood. Snijd de bosui in dunne ringen en de komkommer in plakken. Snijd de komkommer niet te dun, de dikkere plakken passen beter bij de kip en het brood.

Laat de atjar tjampoer uitlekken en zet opzij.

Naan met kip, atjar en pinda's afmaken – 15 minuten

Verwarm een middelgrote bakpan op middelhoog vuur en rooster de pinda's enkele minuten in de droge pan. Haal de pinda's uit de pan en bak dan de kip in dezelfde pan.

De exacte tijd hangt af van de grootte van de kipstukjes, controleer altijd goed of de kip volledig gaar is. Verdeel de plakken komkommer over de naanbroden.

Dan de gebakken kipstukjes en atjar en maak de broodjes af met geroosterde pinda's en bos-ui. Eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

421.21 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

49.31 g
9.03 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

13.34 g
2.94 g

Eiwitten

33.02 g

Vezels

4.43 g

Natrium

1180.75 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

3.15 mg

Calcium

109.38 mg

Magnesium

95.96 mg

Kalium

95.96 mg

Fosfor

428.09 mg

Koper

0.28 mg

Zink

1.77 mg

Jodium

0.00 µg

Seleen

7.58 µg

Vitamines

Vitamine C

8.48 mg

Vitamine D

0.08 mg

Vitamine A

54.84 mg

Vitamine B1

0.41 mg

Vitamine B2

0.39 mg

Vitamine B6

0.99 mg

Vitamine B12

0.22 µg

Foliumzuur

49.75 µg

Vitamine E

1.67 mg

Vitamine K

16.31 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
0.5		kipfilets		85.50	-	-	3.00 g	1.13 g	22.50 g	-	37.50 mg	0.52 mg	7.50 mg	26.25 mg	300.00 mg	255.00 mg	0.02 mg	0.52 mg	-	-	-	0.08 mg	0.02 mg	0.05 mg	0.05 mg	0.52 mg	0.22 µg	1.50 µg	-	-	-
0.25	scheut	sojasaus	soja, gluten	9.60	1.50 g	1.50 g	0.01 g	-	0.86 g	-	412.50 mg	0.38 mg	4.50 mg	-	37.50 mg	3.75 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0.60 µg	-	-	-
0.25	theelepel	sambal		0.38	0.05 g	0.05 g	0.01 g	-	0.03 g	-	72.00 mg	0.01 mg	0.30 mg	0.15 mg	3.00 mg	0.30 mg	-	-	-	-	2.70 mg	-	0.01 mg	-	-	-	-	0.15 µg	-	-	-
0.5	cm	gember wortel		0.62	0.12 g	-	0.01 g	-	0.01 g	0.01 g	0.05 mg	0.02 mg	0.20 mg	0.40 mg	2.60 mg	0.30 mg	-	0.02 mg	-	-	0.05 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1		naanbroodjes, kant-en-klaar of maak ze zelf	melk, gluten	225.00	41.25 g	3.75 g	3.75 g	0.75 g	6.00 g	2.25 g	375.00 mg	1.50 mg	75.00 mg	37.50 mg	150.00 mg	112.50 mg	0.15 mg	0.75 mg	-	7.50 µg	-	-	-	0.22 mg	0.30 mg	0.38 mg	-	37.50 µg	1.50 mg	0.75 µg	-
0.13	pot	atjar tjampoer	mosterd, selderij	18.75	4.34 g	3.03 g	0.03 g	-	0.19 g	1.03 g	281.25 mg	0.31 mg	7.81 mg	3.13 mg	46.88 mg	6.25 mg	0.03 mg	0.06 mg	-	0.03 µg	3.75 mg	-	10.94 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	4.69 µg	0.13 mg	0.03 µg	-
0.25		bosui		2.40	0.47 g	0.17 g	0.02 g	-	0.14 g	0.20 g	1.20 mg	0.11 mg	5.40 mg	1.50 mg	20.70 mg	2.18 mg	0.01 mg	0.02 mg	-	0.05 µg	1.35 mg	-	43.88 mg	-	-	0.01 mg	-	4.80 µg	0.05 mg	15.52 µg	-
0.06		komkommer		1.09	0.17 g	0.14 g	0.02 g	-	0.05 g	0.07 g	0.63 mg	0.04 mg	1.17 mg	0.78 mg	10.94 mg	1.56 mg	0.01 mg	0.01 mg	-	-	0.63 mg	-	-	-	-	-	-	0.39 µg	-	-	-
0.25	handvol	pinda's	pinda	77.88	1.40 g	0.39 g	6.50 g	1.06 g	3.25 g	0.88 g	0.63 mg	0.26 mg	7.50 mg	26.25 mg	87.50 mg	46.25 mg	0.06 mg	0.38 mg	-	-	-	-	-	0.11 mg	0.02 mg	0.04 mg	-	0.13 µg	-	-	-
				421.21	49.31 g	9.03 g	13.34 g	2.94 g	33.02 g	4.43 g	1180.75 mg	3.15 mg	109.38 mg	95.96 mg	659.11 mg	428.09 mg	0.28 mg	1.77 mg	-	7.58 µg	8.48 mg	0.08 mg	54.84 mg	0.41 mg	0.39 mg	0.99 mg	0.22 µg	49.75 µg	1.67 mg	16.31 µg	-

0 reacties op "Naan met kip, atjar en pinda's"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.