Makkelijke kip met Boursin saus

(48)

Heel erg makkelijke kip met Boursin saus voor elke dag van de week. Erg lekker en vooral ook erg snel, klaar in maar 20 minuten.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 03-09-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 01-02-2024

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten
Makkelijke kip met Boursin saus

Ingrediënten


  • 3 of 4 kipfilets
  • 1/2e prei
  • 1 ui
  • 1 verpakking Boursin (150 gram)
  • 300 ml room
  • Olijfolie
  • peper en zout naar smaak
  • optioneel: salade en rijst om erbij te serveren

Kookgerei nodig


  • snijplank & koksmes
  • grote bakpan
  • spatel

Makkelijke kip met Boursin saus Ingrediënten

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/makkelijke-kip-met-boursin-saus


Voorbereiding – 5 minuten

Pel de ui en snijd deze vervolgens fijn. Verwijder de buitenste bladeren van de prei en was deze zorgvuldig met koud water. Snijd de prei in fijne halve ringen.

Verwijder het overtollige vet en eventueel spiertjes van de kipfilets.

Makkelijke kip met Boursin saus
Makkelijke kip met Boursin saus

Makkelijke kip met Boursin saus afmaken – 15 minuten

Verhit olijfolie in een grote bakpan en voeg de kipfilets toe. Bak ze aan beide kanten tot ze goudbruin zijn, dit zal enkele minuten duren.

Voeg dan de gesneden ui en prei toe en bak deze nog enkele minuten tot ze een beetje zacht beginnen te worden. Schenk er dan de room bij en laat dit enkele minuten koken.

Voeg de Boursin (roomkaas) toe en roer tot een gladde saus. Kook de kip in de saus tot deze volledig gaar is en de saus de gewenste dikte heeft bereikt.

Breng het gerecht op smaak met peper en zout. Geniet van deze heerlijke Boursin saus met bijvoorbeeld rijst en een frisse salade. Eet smakelijk!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 03-09-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 01-02-2024


Waardeer dit recept!
48 stemmen

2 reacties op Makkelijke kip met Boursin saus

Fanny plaatste op 31-01-2024 om 19:06:25
Was 👌 lekker en makkelijk top
Ohmydish plaatste op 01-02-2024 om 09:15:12

Bedankt voor je leuke bericht Fanny! Fijne dag en liefs, Véronique

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.