Ohmydish.nl


Makkelijke kip met Boursin saus

Heel erg makkelijke kip met Boursin saus voor elke dag van de week. Erg lekker en vooral ook erg snel, klaar in maar 20 minuten.

Makkelijke kip met Boursin saus
20 minuten 4 personen Hoofdgerechten
Makkelijke kip met Boursin saus

Ingrediƫnten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 3 of 4 kipfilets
  • 1/2e prei
  • 1 ui
  • 1 verpakking Boursin (150 gram)
  • 300 ml room
  • peper en zout naar smaak
  • optioneel: salade en rijst om erbij te serveren
Makkelijke kip met Boursin saus ingrediƫnten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & koksmes
  • grote bakpan
  • spatel

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

20 minuten 4 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/makkelijke-kip-met-boursin-saus


Voorbereiding -- 5 minuten

Pel de ui en snijd deze vervolgens fijn. Verwijder de buitenste bladeren van de prei en was deze zorgvuldig met koud water. Snijd de prei in fijne halve ringen. Verwijder overtollig vet en spieren van de kipfilets.

Makkelijke kip met Boursin saus afmaken -- 15 minuten

Verhit olijfolie in een grote bakpan en voeg de kipfilets toe. Bak ze aan beide kanten tot ze goudbruin zijn, dit zal enkele minuten duren.

Voeg dan de gesneden ui en prei toe en bak deze nog enkele minuten tot ze een beetje zacht beginnen te worden. Schenk er dan de room bij en laat dit enkele minuten koken.

Voeg de Boursin (roomkaas) toe en roer tot een gladde saus. Kook de kip in de saus tot deze volledig gaar is en de saus de gewenste dikte heeft bereikt.

Breng het gerecht op smaak met peper en zout. Geniet van deze heerlijke Boursin saus met bijvoorbeeld rijst en een frisse salade!


Wat vind jij van dit recept?
3 stemmen

Winter recepten

Kook een heerlijkeĀ winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.