Makkelijke kip met Boursin saus

(28)

Heel erg makkelijke kip met Boursin saus voor elke dag van de week. Erg lekker en vooral ook erg snel, klaar in maar 20 minuten.

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten
Makkelijke kip met Boursin saus

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 3 of 4 kipfilets
  • 1/2e prei
  • 1 ui
  • 1 verpakking Boursin (150 gram)
  • 300 ml room
  • Olijfolie
  • peper en zout naar smaak
  • optioneel: salade en rijst om erbij te serveren
Makkelijke kip met Boursin saus Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & koksmes
  • grote bakpan
  • spatel

Bereiding


Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/makkelijke-kip-met-boursin-saus


Voorbereiding – 5 minuten

Pel de ui en snijd deze vervolgens fijn. Verwijder de buitenste bladeren van de prei en was deze zorgvuldig met koud water. Snijd de prei in fijne halve ringen.

Verwijder het overtollige vet en eventueel spiertjes van de kipfilets.

Makkelijke kip met Boursin saus
Makkelijke kip met Boursin saus

Makkelijke kip met Boursin saus afmaken – 15 minuten

Verhit olijfolie in een grote bakpan en voeg de kipfilets toe. Bak ze aan beide kanten tot ze goudbruin zijn, dit zal enkele minuten duren.

Voeg dan de gesneden ui en prei toe en bak deze nog enkele minuten tot ze een beetje zacht beginnen te worden. Schenk er dan de room bij en laat dit enkele minuten koken.

Voeg de Boursin (roomkaas) toe en roer tot een gladde saus. Kook de kip in de saus tot deze volledig gaar is en de saus de gewenste dikte heeft bereikt.

Breng het gerecht op smaak met peper en zout. Geniet van deze heerlijke Boursin saus met bijvoorbeeld rijst en een frisse salade. Eet smakelijk!

Wat vind jij van dit recept?

28 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.