😍 9Geweldig

😋 0Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Kaaskoekjes vegetarisch

Name: Kaaskoekjes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Wereld
Ingredients: 200 gram roomboter op kamertemperatuur; 200 gram bloem; 200 gram geraspte kaas (bijv. Emmentaler of oude kaas); 1 eidooier; paar takjes verse tijm; peper en zout naar smaak

Deze krokante kaaskoekjes met tijm zijn makkelijk te maken en ze zijn heerlijk tijdens een feestje. Ook een aanrader als onderdeel van een borrelplank.

30 minuten

8 personen

Hapjes en snacks

Tapas

Recept kaaskoekjes

Ingrediënten

8 personen

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

elektrische mixer of kneed het deeg met de handovenbakplaat met bakpapier

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gluten

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 29-12-2019, dit recept is voor 8 personen en duurt 30 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

20 minuten

Totale tijd

30 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Meng de roomboter met een elektrische mixer enkele minuten. Rits de blaadjes van de tijm takjes en voeg de blaadjes toe.

Voeg dan een eidooier toe en geleidelijk de bloem. Voeg er dan ook de geraspte kaas aan toe en breng op smaak met peper en zout.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.

De kaaskoekjes bakken – 20 minuten

Maak kleine bolletjes van het deeg met je handen en druk deze plat. Als deze te dik zijn zullen deze minder krokant worden, dus druk ze goed plat. Ze lopen niet echt uit, dus ze hoeven niet heel ver uit elkaar te liggen op de bakplaat.

Bak de koekjes mooi goudbruin in ongeveer 10 minuten, de exacte baktijd is afhankelijk van de oven en dikte van de koekjes.

Laat de kaaskoekjes volledig afkoelen en bewaar ze eventueel in een goed afgesloten bak. Heerlijk als onderdeel van de borrel, geniet ervan!

Wat vind je van dit recept?

9 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

381.62 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

18.38 g
0.56 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

29.27 g
18.57 g

Eiwitten

10.74 g

Vezels

1.03 g

Natrium

285.13 mg

Mineralen

Ijzer

0.71 mg

Calcium

271.75 mg

Magnesium

17.62 mg

Kalium

17.62 mg

Fosfor

206.29 mg

Koper

0.39 mg

Zink

1.56 mg

Jodium

0.26 µg

Selenium

1.39 µg

Vitamines

Vitamine C

1.99 mg

Vitamine D

0.58 mg

Vitamine A

2.07 mg

Vitamine B1

0.05 mg

Vitamine B2

0.13 mg

Vitamine B6

0.17 mg

Vitamine B12

0.6 µg

Foliumzuur

16.59 µg

Vitamine E

0.1 mg

Vitamine K

1.45 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

0 reacties op "Kaaskoekjes"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!