Een simpele kipfilet, maar dan net even lekkerder! Deze honing-mosterd kip is klaar binnen een half uur en met maar een paar ingrediënten perfect voor doordeweeks. Laat een reactie achter
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/honing-mosterd-kip
Verwijder overtollig vet en spieren van de kipfilets. Meng in een middelgrote kom het sap van een halve citroen, 2 eetlepels mosterd, 4 eetlepels honing en een theelepel paprika poeder.
Leg hier de kipfilets in en zorg dat ze volledig zijn bedekt. Laat deze even kort tot een minuutje of 5 marineren.
Verhit olijfolie in een middelgrote bakpan. Haal de kipfilets uit de saus en bak deze mooi goudbruin aan elke kant. Schenk dan de saus en een scheut water bij de kipfilets, plaats de deksel op de pan en laat de kipfilets in ongeveer 5 minuten gaar worden. De exacte tijd is afhankelijk van de dikte van de kipfilets.
Serveer de kipfilets met de saus, een salade en bijvoorbeeld aardappels uit de oven. Garneer eventueel met peterselie. Eet smakelijk!
Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
30 minuten
3 personen
