Gestoofde appeltjes
😍 20Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Gestoofde appeltjes vegetarisch

Gestoofde appeltjes met kaneel en vanille zijn boterzacht en een tikje zoet. Super makkelijk om te maken en heerlijk als ontbijt met yoghurt of met een bolletje vanille ijs als toetje.

25 minuten
4 personen
Gestoofde appeltjes ingrediënten
Recept gestoofde appeltjes

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 16-03-2022, dit recept is voor 4 personen en duurt 25 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 05-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
15 minuten
Totale tijd
25 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in stukjes. Besprenkel de blokjes appel met citroensap om verkleuren te voorkomen.

Gestoofde appeltjes
Gestoofde appeltjes

De gestoofde appeltjes afmaken – 15 minuten

Verwarm een klontje boter in een middelgrote pan en voeg de appelstukjes samen met rietsuiker, vanille en kaneelstok toe. Plaats de deksel op de pan en stoof de appeltjes ongeveer 5 minuten lang. 

Roer de appeltjes dan een keer door en stoof nog ongeveer 10 minuten langer op laag vuur. De gestoofde appeltjes zijn goed als ze vrij zacht zijn geworden, maar stoof ze niet te lang want dan zal het meer appelmoes worden. Verwijder de kaneelstok, geniet ervan!

Tips!

Welke appels zijn geschikt om te stoven?

Appels geschikt om te stoven zijn bijvoorbeeld: Jonagold, Elstar, Reinette, Golden Delicious, Pink Lady, Honey Crunch, Braeburn en nog veel meer.

Kan ik ook andere vanille gebruiken?

Ja, je kunt behalve vanille extract eventueel ook vanille suiker of een vanillestokje gebruiken.

Wat vind je van dit recept?

20 waarderingen
😍
20
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
207.73 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
42.37 g
41.3 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
2.5 g
1.63 g
Eiwitten
1.1 g
Vezels
6.23 g
Natrium
7.91 mg
Mineralen
Ijzer
0.97 mg
Calcium
24.33 mg
Magnesium
13.93 mg
Kalium
13.93 mg
Fosfor
29.79 mg
Koper
0.27 mg
Zink
0.13 mg
Jodium
0 µg
Selenium
0 µg
Vitamines
Vitamine C
27.73 mg
Vitamine D
0.04 mg
Vitamine A
0.03 mg
Vitamine B1
0.06 mg
Vitamine B2
0.03 mg
Vitamine B6
0.13 mg
Vitamine B12
0 µg
Foliumzuur
8.13 µg
Vitamine E
0 mg
Vitamine K
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Gestoofde appeltjes"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.