Ohmydish.nl


Gemarineerde mini mozzarella

Deze gemarineerde mini mozzarella bolletjes zijn ideaal als snack, maar ook erg lekker in een salade. Bijna geen werk en met maar een paar ingrediënten.

Gemarineerde mini mozzarella
10 minuten 2 personen Salades
Gemarineerde mini mozzarella

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 125 gram mini mozzarella bolletjes
  • 2 tenen knoflook
  • olijfolie
  • paar takjes verse basilicum
  • 1 theelepel grove chili of gebruik verse chili peper
Gemarineerde mini mozzarella ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & koksmes
  • kleine weckpot

Recept printen Bekijk reacties (4) Opslaan in collectie

Bereiden

10 minuten 2 personen Salades

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/gemarineerde-mini-mozzarella


Gemarineerde mini mozzarella maken -- 10 minuten + wachttijd

Zorg er eerst voor dat de kleine weckpot schoon is. Deze kun je het beste schoon koken in kokend water. Pel de knoflooktenen en snijd deze grof. Laat de mozzarella bolletjes uitlekken en gooi het vocht weg. Meng de knoflooktenen samen met de mozzarella bolletjes, chili en takjes basilicum. Plaats deze vervolgens in de weckpot en vul met olijfolie tot de mozzarella onder staan. 

Gemarineerde mini mozzarella

Gemarineerde mini mozzarella Deze gemarineerde mozzarella kun je als onderdeel van tapas eten, maar ook als heerlijke toevoeging in verschillende soorten salades. Smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
2 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.