Deze courgettekoekjes zijn heerlijk als snack met een frisse dip of serveer ze als bijgerecht tijdens de lunch of avondeten. Erg veelzijdig dus!
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/courgettekoekjes
Courgettekoekjes
Voeg een klontje boter toe en maak hoopjes met 2 lepels en druk deze plat. Bak de koekjes enkele minuten aan beide kanten, tot deze mooi goudbruin zijn geworden. Herhaal tot al het 'beslag' is gebruikt en laat ze kort uitlekken op keukenpapier. Smakelijk!
Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.