Bladerdeegrolletjes met ham en kaas
5,0 / 37 stemmenLuister naar dit recept
Deze bladerdeegrolletjes met ham en kaas zijn een ideale snack tijdens de borrel. Klaar in een half uur met maar een paar ingrediënten.
Bijgewerkt op: 19-07-2025
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
1.20 g
Waarvan verzadigd vet
7.60 g
Recept bladerdeegrolletjes met ham en kaas
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept bladerdeegrolletjes met ham en kaas allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 02-07-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 30 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Voorbereiding – 10 minuten
Rol het bladerdeeg uit op een snijplank met bakpapier erop. Het bakpapier zorgt ervoor dat het deeg niet aan de snijplank blijft plakken.
Verdeel 4 - 5 eetlepels verse groene pesto over het bladerdeeg. Dit gaat het makkelijkst met een siliconen kwast of lepel. Leg hier dan de plakken ham op en maak af met geraspte kaas.
Verwarm de oven voor tot een temperatuur van 180 graden Celsius.

Bladerdeegrolletjes met ham en kaas afmaken - 20 minuten
Rol het bladerdeeg opnieuw op, doe dit vrij strak maar zorg ervoor dat het deeg niet gaat scheuren. Snijd de rol in plakken van ongeveer 2 centimeter dik.
Plaats de bladerdeegrolletjes met de gesneden kant naar beneden op een bakplaat met bakpapier erop.

Bak de bladerdeegrolletjes in 20 minuten af, of tot goudbruin. Serveer bijvoorbeeld als snack, voorafje of bij de high tea. Geniet ervan!
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
1.20 g
Waarvan verzadigd vet
7.60 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.25 | grote | plak bladerdeeg | gluten | 47.50 | 4.69 g | 0.53 g | 2.88 g | 1.28 g | 0.69 g | 0.15 g | 43.75 mg | 0.04 mg | 1.25 mg | 0.50 mg | 10.63 mg | 7.50 mg | - | 0.03 mg | - | - | - | 0.06 mg | 0.01 mg | 0.04 mg | 0.04 mg | 0.01 mg | - | 0.63 µg | - | - | - |
| 1 | eetlepel | groene pesto | melk, sesamzaad | 40.60 | 0.68 g | 0.30 g | 6.10 g | 1.08 g | 0.78 g | 0.60 g | 223.00 mg | 0.58 mg | 23.60 mg | 10.40 mg | 90.00 mg | 24.20 mg | 0.08 mg | 0.22 mg | - | 0.84 µg | 0.80 mg | - | 114.00 mg | 0.04 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | - | 4.40 µg | 0.98 mg | 36.60 µg | - |
| 1.5 | plak | rauwe ham | 75.38 | 0.38 g | 0.38 g | 4.69 g | 1.65 g | 8.06 g | - | 675.00 mg | 0.86 mg | 5.63 mg | 11.25 mg | 101.25 mg | 67.50 mg | 0.04 mg | 0.83 mg | - | - | - | 0.08 mg | - | 0.22 mg | 0.08 mg | 0.13 mg | 0.19 µg | 0.75 µg | - | - | - | |
| 0.25 | flinke hand | geraspte kaas | melk | 71.06 | - | - | 5.57 g | 3.60 g | 5.38 g | - | 84.38 mg | 0.06 mg | 191.25 mg | 7.50 mg | 20.63 mg | 120.00 mg | 0.22 mg | 0.86 mg | - | - | 0.09 mg | 0.11 mg | 0.06 mg | 0.01 mg | 0.06 mg | 0.01 mg | 0.41 µg | 2.81 µg | - | - | - |
| 234.54 | 5.74 g | 1.20 g | 19.23 g | 7.60 g | 14.91 g | 0.75 g | 1026.13 mg | 1.54 mg | 221.73 mg | 29.65 mg | 222.50 mg | 219.20 mg | 0.34 mg | 1.93 mg | - | 0.84 µg | 0.89 mg | 0.25 mg | 114.08 mg | 0.31 mg | 0.24 mg | 0.22 mg | 0.60 µg | 8.59 µg | 0.98 mg | 36.60 µg | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!