Ohmydish.nl


Zelfgemaakte tahinisaus

Deze zelfgemaakte tahinisaus is gemaakt met knoflook en citroen. Verwar deze saus niet met sesampasta. Erg makkelijk te maken, heerlijk als dipsaus.

10 minuten 4 personen Sauzen
Zelfgemaakte tahinisaus

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 120 ml tahin (sesam pasta)
  • 80 ml lauwwarm water
  • 2 knoflooktenen
  • sap van een halve citroen
  • zout naar smaak
  • paar takjes platte peterselie
Zelfgemaakte tahinisaus ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • kleine blender
  • snijplank & koksmes

Bereiden


10 minuten 4 personen Sauzen

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/zelfgemaakte-tahinisaus


Voorbereiding -- 5 minuten

Pel de knoflooktenen en snijd deze eventueel door de helft. Pers het sap uit de citroen. Hak de peterselie fijn en zet opzij. 

Zelfgemaakte tahinisaus
Zelfgemaakte tahinisaus

De zelfgemaakte tahinisaus afmaken -- 5 minuten

Meng de tahin, knoflooktenen, lauwwarm water en citroensap in de kleine blender tot een gladde saus. Breng op smaak met zout en serveer eventueel met verse peterselie. 

Serveer deze tahinisaus als dipsaus met groenten of bijvoorbeeld in een pitabroodje. Geniet ervan!


Wat vind jij van dit recept?
9 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Volgend recept →
Vijgenjam

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.