Zelf kruidenroomkaas maken Vegetarisch

Name: Zelf kruidenroomkaas maken
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 200 gram naturel roomkaas; 1 grote teen knoflook; paar takjes verse tijm; paar takjes verse peterselie; peper en zout naar smaak

5,0 / 11 stemmen

Luister naar dit recept

Zelf kruidenroomkaas maken is niet alleen veel lekkerder, het is ook nog eens gezonder omdat het geen toevoegingen bevat. Klaar binnen maar 5 minuten.

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Voedingsbalansscore

Super

8.2/10

Glycemische index

Glycemische belasting

4.5 (Laag)

0.15 (Laag)

Voedingswaarde per portie

Kcal

172.88 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

3.27 g
1.28 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

16.14 g
11.08 g

Eiwitten

4.45 g

Vezels

0.76 g

Natrium

479.86 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Recept zelf kruidenroomkaas maken

Ingrediënten

4 personen

200 gram naturel roomkaas
1 grote teen knoflook
2 takjes verse tijm
2 takjes verse peterselie
peper en zout
(naar smaak)

✓ Tip: klik om af te vinken

Stap van

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

snijplank & koksmes
middelgrote kom
lepel

Recept zelf kruidenroomkaas maken allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 28-03-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

0 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

5 minuten

Wij serveerden deze kruidenroomkaas in een magnolia blad als onderdeel van een salade. Wist je dat de meeste soorten magnolia's eetbaar zijn? En er sowieso veel bloemen eetbaar zijn?

Zorg er altijd voor dat je zeker weet welke soorten eetbaar zijn voor je deze gaat gebruiken, dat is zeer belangrijk!

Zelf kruidenroomkaas maken – 5 minuten

Haal de roomkaas alvast uit de koelkast zodat je deze makkelijker kunt roeren. Verwijder de takjes van de tijm en voeg de blaadjes toe aan een middelgrote kom

Pel de knoflookteen en snijd deze zo fijn mogelijk en voeg deze ook toe aan de kom. Verwijder de peterselie takjes en hak de peterselie dan zo fijn mogelijk.

Roer de roomkaas samen met de tijm, knoflook, fijngehakte peterselie en breng op smaak met peper en zout. Geniet ervan!

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Taktouka (Marokkaanse salade van paprika en tomaat)

Zaalouk (Marokkaanse auberginedip)

Zelf walnotenpesto maken

Nước chấm

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

172.88 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

3.27 g
1.28 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

16.14 g
11.08 g

Eiwitten

4.45 g

Vezels

0.76 g

Natrium

479.86 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

0.56 mg

Calcium

63.67 mg

Magnesium

9.96 mg

Kalium

9.96 mg

Fosfor

50.14 mg

Koper

0.02 mg

Zink

0.37 mg

Jodium

0.54 µg

Seleen

0.02 µg

Vitamines

Vitamine C

6.78 mg

Vitamine D

0.35 mg

Vitamine A

3.75 mg

Vitamine B1

0.02 mg

Vitamine B2

0.06 mg

Vitamine B6

0.05 mg

Vitamine B12

0.50 µg

Foliumzuur

7.35 µg

Vitamine E

0.08 mg

Vitamine K

2.86 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
50	gram	naturel roomkaas	melk	163.00	1.25 g	1.25 g	16.05 g	11.05 g	4.00 g	-	140.00 mg	0.05 mg	50.00 mg	5.00 mg	55.00 mg	42.50 mg	-	0.30 mg	-	-	-	0.35 mg	0.28 mg	0.01 mg	0.05 mg	0.03 mg	0.50 µg	5.00 µg	-	-	-
0.25	grote teen	knoflook		2.45	0.49 g	0.02 g	-	-	0.11 g	0.03 g	0.07 mg	0.02 mg	2.98 mg	0.35 mg	10.50 mg	2.28 mg	-	0.02 mg	0.03 µg	-	0.25 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.07 µg	-	-	-
0.5	takje	verse tijm		2.45	0.37 g	-	0.03 g	0.01 g	0.08 g	0.21 g	0.14 mg	0.26 mg	6.00 mg	2.40 mg	9.15 mg	1.58 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	-	2.40 mg	-	3.45 mg	-	-	0.01 mg	-	-	-	-	-
0.5	takje	verse peterselie		0.60	0.03 g	-	-	-	0.08 g	0.08 g	0.53 mg	0.13 mg	0.70 mg	0.88 mg	14.88 mg	2.28 mg	-	0.02 mg	-	-	2.80 mg	-	0.02 mg	-	0.01 mg	-	-	2.10 µg	-	-	-
		peper en zout		4.39	1.13 g	0.01 g	0.06 g	0.02 g	0.18 g	0.44 g	339.13 mg	0.09 mg	4.00 mg	1.33 mg	11.09 mg	1.51 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.52 µg	0.02 µg	1.34 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.18 µg	0.08 mg	2.86 µg	-
				172.88	3.27 g	1.28 g	16.14 g	11.08 g	4.45 g	0.76 g	479.86 mg	0.56 mg	63.67 mg	9.96 mg	100.61 mg	50.14 mg	0.02 mg	0.37 mg	0.54 µg	0.02 µg	6.78 mg	0.35 mg	3.75 mg	0.02 mg	0.06 mg	0.05 mg	0.50 µg	7.35 µg	0.08 mg	2.86 µg	-

0 reacties op "Zelf kruidenroomkaas maken"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.