Inloggen

😍 13 Geweldig

😋 0 Lekker

😲 0 Verrassend

😕 0 Matig

Vijgen en ham hapjes

Name: Vijgen en ham hapjes
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: wereld
Ingredients: 6 verse vijgen; 4 plakjes gerookte rauwe ham (bijv. Serrano ham); 12 blaadjes basilicum; 1 eetlepel vloeibare honing

Deze vijgen en ham hapjes zijn super makkelijk, te maken binnen 10 minuten en dat zonder te bakken of koken. Heerlijke zoete vijgen met zoute ham.

10 minuten

6 personen

Hapjes en snacks

Tapas

Kerstrecepten

Herfst recepten

Recept vijgen en ham hapjes

Ingrediënten

6 personen

6 verse vijgen
4 plakjes gerookte rauwe ham
(bijv. serrano ham)
12 blaadjes basilicum
1 eetlepel vloeibare honing

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

snijplank en klein mesje
lepel

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 30-09-2019, dit recept is voor 6 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

Onbekend

Kooktijd

10 minuten

Totale tijd

10 minuten

Vijgen en ham hapjes maken – 10 minuten

Was de verse vijgen, verwijder het steeltje en snijd de de vijgen door de helft. Als de vijgen heel groot zijn, kun je deze beter in vieren snijden.

Snijd de plakken ham in 3 repen en leg een halve vijg op een reep ham. Leg hier een blaadje basilicum op en rol de vijg op.

Herhaal de vorige stappen voor de resterende ingrediënten en besprenkel deze met een beetje vloeibare honing en serveer direct. Geniet van deze lekkere hapjes!

Wat vind je hiervan?

13 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

88.57 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

13.13 g
13.10 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

1.83 g
0.59 g

Eiwitten

3.99 g

Vezels

1.66 g

Natrium

241.99 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

0.92 mg

Calcium

48.46 mg

Magnesium

17.03 mg

Kalium

17.03 mg

Fosfor

48.13 mg

Koper

0.07 mg

Zink

0.52 mg

Jodium

0.00 µg

Seleen

0.00 µg

Vitamines

Vitamine C

2.83 mg

Vitamine D

0.03 mg

Vitamine A

0.02 mg

Vitamine B1

0.12 mg

Vitamine B2

0.07 mg

Vitamine B6

0.13 mg

Vitamine B12

0.07 µg

Foliumzuur

0.27 µg

Vitamine E

0.00 mg

Vitamine K

0.00 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
1		verse vijgen	48.00	9.75 g	9.75 g	0.15 g	-	1.05 g	1.58 g	1.50 mg	0.45 mg	41.25 mg	12.75 mg	180.00 mg	22.50 mg	0.05 mg	0.19 mg	-	-	2.10 mg	-	0.02 mg	0.04 mg	0.04 mg	0.08 mg	-	-	-	-	-
0.67	plakje	gerookte rauwe ham	26.80	0.13 g	0.13 g	1.67 g	0.59 g	2.87 g	-	240.00 mg	0.31 mg	2.00 mg	4.00 mg	36.00 mg	24.00 mg	0.01 mg	0.29 mg	-	-	-	0.03 mg	-	0.08 mg	0.03 mg	0.05 mg	0.07 µg	0.27 µg	-	-	-
2	blaadje	basilicum	0.94	0.10 g	0.09 g	0.02 g	-	0.06 g	0.08 g	0.20 mg	0.11 mg	5.00 mg	0.20 mg	6.00 mg	0.80 mg	-	0.01 mg	-	-	0.60 mg	-	-	-	0.01 mg	-	-	-	-	-	-
0.17	eetlepel	vloeibare honing	12.83	3.15 g	3.13 g	-	-	0.02 g	-	0.29 mg	0.05 mg	0.21 mg	0.08 mg	2.08 mg	0.83 mg	-	0.02 mg	-	-	0.13 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
			88.57	13.13 g	13.10 g	1.83 g	0.59 g	3.99 g	1.66 g	241.99 mg	0.92 mg	48.46 mg	17.03 mg	224.08 mg	48.13 mg	0.07 mg	0.52 mg	-	-	2.83 mg	0.03 mg	0.02 mg	0.12 mg	0.07 mg	0.13 mg	0.07 µg	0.27 µg	-	-	-