Sriracha mayonaise Vegetarisch
4,9 / 19 stemmenLuister naar dit recept
Heel simpel recept voor Sriracha mayonaise die je zelf op smaak kan brengen. Lekker voor bij veel verschillende gerechten, en zó gemaakt!
Bijgewerkt op: 25-12-2025
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
0.77 g
Waarvan verzadigd vet
3.00 g
Recept sriracha mayonaise
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept sriracha mayonaise allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Marco
Geplaatst op 03-12-2021, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.
Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.
De Sriracha mayonaise maken – 5 minuten
Snijd de limoen doormidden en pers er het sap uit met je vingers in een kommetje.
Voeg nu ook 5 eetlepels romige en volle mayonaise samen met 1½ eetlepel Sriracha samen met ½ theelepel knoflookpoeder aan het kommetje. Meng alles goed door elkaar heen met behulp van een garde of eetlepel.
Proef en bepaal of de Sriracha mayonaise pittiger mag. Voeg eventueel meer van elk ingrediënt toe mits nodig. Geniet ervan!
Waar is Sriracha mayonaise lekker bij?
Denk aan frietjes (patat), maar ook bij een gegrild kippetje of bij een tosti. Het kan bij heel veel verschillende gerechten geserveerd worden.
Welk merk Sriracha moet ik gebruiken?
Het merk is geen voorwaarde maar het meest gebruikte merk is van “Flying Goose”. Een hete saus van een ander merk kan ook prima.
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
0.77 g
Waarvan verzadigd vet
3.00 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1.25 | eetlepel | mayonaise | ei, mosterd, selderij | 185.25 | 0.63 g | 0.63 g | 20.50 g | 3.00 g | 0.43 g | - | 75.00 mg | - | 2.50 mg | 5.00 mg | 5.00 mg | 10.00 mg | 0.01 mg | 0.06 mg | - | - | - | 0.05 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | 0.05 µg | 0.75 µg | - | - | - |
| 0.38 | eetlepel | sriracha | - | 0.01 g | 0.01 g | - | - | 0.01 g | - | 28.13 mg | 0.01 mg | 0.22 mg | 0.06 mg | 0.56 mg | 0.11 mg | - | - | - | 0.01 µg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 0.13 | theelepel | knoflookpoeder | 1.24 | 0.27 g | 0.02 g | - | - | 0.06 g | 0.04 g | 0.24 mg | 0.01 mg | 0.68 mg | 0.09 mg | 4.47 mg | 1.23 mg | - | - | - | 0.05 µg | 0.12 mg | - | 0.03 mg | - | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | |
| 0.13 | limoen | 2.00 | 0.13 g | 0.12 g | 0.16 g | - | 0.03 g | - | 0.13 mg | 0.01 mg | 0.94 mg | - | 5.00 mg | 0.69 mg | - | - | - | - | 2.81 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ||
| 188.50 | 1.03 g | 0.77 g | 20.66 g | 3.00 g | 0.53 g | 0.04 g | 103.49 mg | 0.03 mg | 4.34 mg | 5.15 mg | 15.04 mg | 12.03 mg | 0.01 mg | 0.06 mg | - | 0.06 µg | 2.93 mg | 0.05 mg | 0.04 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.05 µg | 0.75 µg | - | - | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!