Heel simpel recept voor Sriracha mayonaise die je zelf op smaak kan brengen. Lekker voor bij veel verschillende gerechten, en zó gemaakt!
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 03-12-2021, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 09-01-2024
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/sriracha-mayonaise
Snijd de limoen doormidden en pers er het sap uit met je vingers in een kommetje.
Voeg nu ook 5 eetlepels romige en volle mayonaise samen met 1½ eetlepel Sriracha samen met ½ theelepel knoflookpoeder aan het kommetje. Meng alles goed door elkaar heen met behulp van een garde of eetlepel.
Proef en bepaal of de Sriracha mayonaise pittiger mag. Voeg eventueel meer van elk ingrediënt toe mits nodig. Geniet ervan!
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 03-12-2021, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 09-01-2024
Waar is Sriracha mayonaise lekker bij?
Denk aan frietjes (patat), maar ook bij een gegrild kippetje of bij een tosti. Het kan bij heel veel verschillende gerechten geserveerd worden.
Welk merk Sriracha moet ik gebruiken?
Het merk is geen voorwaarde maar het meest gebruikte merk is van “Flying Goose”. Een hete saus van een ander merk kan ook prima.
Er zijn nog geen reacties geplaatst.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.
5 minuten
4 personen
60
