Spruitjes met appelstroop
😍 130Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Spruitjes met appelstroop veganistisch

Een bijgerecht voor het diner hoeft niet moeilijk te zijn. Deze simpele spruitjes met appelstroop zijn licht zoet van smaak, zo heb je ze nog nooit gegeten!

20 minuten
4 personen
Spruitjes met appelstroop ingrediënten
Recept spruitjes met appelstroop

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 08-12-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 30-04-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
10 minuten
Totale tijd
20 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Vul een middelgrote pan met water en zout en breng aan de kook.

Maak ondertussen de spruitjes schoon door de onderkant eraf te snijden en verwijder eventueel de buitenste blaadjes. Kook de spruitjes beetgaar in ongeveer 5 minuten.

Pel de ui en snijd een halve ui zo fijn mogelijk.

Spruitjes met appelstroop
Spruitjes met appelstroop

Spruitjes met appelstroop afmaken – 10 minuten

Verhit een beetje olijfolie in een middelgrote bakpan. Bak de ui tot deze glazig is geworden en voeg dan de voorgekookte spruitjes toe.

Bak nog enkele minuten en roer er dan een eetlepel appelstroop doorheen. Breng de spruitjes op smaak met peper en zout. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

130 waarderingen
😍
130
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
75.42 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
11.28 g
9.21 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
0.94 g
0.07 g
Eiwitten
5.32 g
Vezels
6.03 g
Natrium
350.54 mg
Mineralen
Ijzer
2.04 mg
Calcium
47.44 mg
Magnesium
31.64 mg
Kalium
31.64 mg
Fosfor
108.08 mg
Koper
0.02 mg
Zink
0.64 mg
Jodium
0.52 µg
Selenium
0.02 µg
Vitamines
Vitamine C
108.6 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine A
0.19 mg
Vitamine B1
0.12 mg
Vitamine B2
0.2 mg
Vitamine B6
0.41 mg
Vitamine B12
0 µg
Foliumzuur
101.74 µg
Vitamine E
0.08 mg
Vitamine K
2.86 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
2 reacties op "Spruitjes met appelstroop"
Tineke zegt op 04-02-2024
Eigenlijk vind ik spruiten niet echt lekker. Dus altijd op zoek naar recepten. Deze spruitjes met appelstroop vandaag gemaakt. En ze smaakten voor het eerst echt lekker. Met gebakken aardappels en een schnitzel. Heerlijk. Dank voor dit recept. Deze houd ik erin.
Ohmydish zegt op 04-02-2024

Wat super om te horen! Liefs Véronique

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.