Ohmydish.nl


Spruitjes met appelstroop

Een bijgerecht voor het diner hoeft niet moeilijk te zijn. Deze simpele spruitjes met appelstroop zijn licht zoet van smaak, zo heb je ze nog nooit gegeten!

20 minuten 4 personen Bijgerechten
Spruitjes met appelstroop

Ingrediƫnten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 500 gram spruitjes
  • Ā½e ui
  • 1 eetlepel appelstroop
  • olijfolie
  • peper en zout naar smaak
Spruitjes met appelstroop ingrediƫnten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • middelgrote pan
  • klein mesje
  • snijplank & koksmes
  • middelgrote bakpan
  • houten lepel

Bereiden


20 minuten 4 personen Bijgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/spruitjes-met-appelstroop


Voorbereiding ā€“ 10 minuten

Vul een middelgrote pan met water en zout en breng aan de kook.

Maak ondertussen de spruitjes schoon door de onderkant eraf te snijden en verwijder eventueel de buitenste blaadjes. Kook de spruitjes beetgaar in ongeveer 5 minuten.

Pel de ui en snijd een halve ui zo fijn mogelijk.

Spruitjes met appelstroop
Spruitjes met appelstroop

Spruitjes met appelstroop afmaken ā€“ 10 minuten

Verhit een beetje olijfolie in een middelgrote bakpan. Bak de ui tot deze glazig is geworden en voeg dan de voorgekookte spruitjes toe.

Bak nog enkele minuten en roer er dan een eetlepel appelstroop doorheen. Breng de spruitjes op smaak met peper en zout.

Aangeraden producten (5)


Wat vind jij van dit recept?
35 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenuā€™s samen.

Profiel aanmaken


Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten.