Name: Rode pesto pasta met serrano ham
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Wereld
Ingredients: 200 gram pasta naar keuze; 200 ml room; 190 gram rode pesto; 2 lente uitjes; Olijfolie; 1 ui; 1 eetlepel herb de Provence; Peper; Zout; Serranoham; Kaas (optioneel)

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

200 gram pasta naar keuze
200 ml room
190 gram rode pesto
2 lente uitjes
Olijfolie
1 ui
1 eetlepel herb de Provence
Peper
Zout
Serranoham
Kaas (optioneel)

Rode pesto pasta met serrano ham ingrediënten

↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

Grote pan
Houten lepel
Koksmes
Snijplank
Grote bakpan
Lepel
Vergiet

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

15 minuten 4 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/rode-pesto-pasta-met-serrano-ham

Voorbereiding -- 10 minuten

Vul de grote pan met water, breng deze aan de kook. Voeg dan de pasta toe en kook totdat deze beetgaar is. Was de 2 lente uien en snijd deze dan in fijne stukjes met behulp van een koksmes en een snijplank. Doe hetzelfde voor de ui.

Rode pesto pasta met serrano ham

De rode pesto pasta met serrano ham afmaken -- 5 minuten

Verhit de steelpan op middel-hoog vuur en voeg olijfolie toe. Fruit de ui enkele minuten en voeg de slagroom samen met de rode pesto en herb de Provence toe aan de pan. Roer alles goed door elkaar heen. Giet de pasta af zodra deze gaar gekookt is, voeg de pasta dan toe aan de pan met de rode pesto-roomsaus. Roer alles goed door elkaar en voeg lente ui toe. Breng op smaak met peper en zout.

Serveer de rode pesto pasta met serrano ham en een beetje geraspte kaas als je wilt, eet smakelijk!

Wat vind jij van dit recept?

0 stemmen