Pita met krokante kip en rode bieten hummus
😍 4Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Pita met krokante kip en rode bieten hummus

Pita met krokante kip en rode bieten hummus is in maar 25 minuten klaar! Dit is een recept voor 6 pitabroodjes of 3 personen.

25 minuten
3 personen
Pita met krokante kip en rode bieten hummus ingrediënten
Recept pita met krokante kip en rode bieten hummus

Ingrediënten

3 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 02-10-2016, dit recept is voor 3 personen en duurt 25 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 23-06-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
10 minuten
Totale tijd
25 minuten

Voorbereiding – 15 minuten

Snijd het overtollige vet van de kipfilets af en snijd deze dan in dunne reepjes. Vermeng de bloem met peper en zout in 1 van de diepe borden of kommen.

Klop het eitje in 1 van de andere diepe borden of kommen en de Japanse broodkruimels in de laatste.

Verhit de zonnebloemolie in een frituur of pan met dikke bodem en bedek in de tussentijd de kipreepjes met bloem, dan ei en als laatste de broodkruimels. Wees er zeker van dat alle stukjes kipfilets helemaal bedekt zijn. 

Pita met krokante kip en rode bieten hummus
Pita met krokante kip en rode bieten hummus

De pita met krokante kip en rode bieten hummus afmaken – 10 minuten

Controleer of de olie heet genoeg is door er met een stukje keukenpapier in te dippen. Als er direct bubbeltjes zichtbaar zijn dan is de olie heet genoeg.

Frituur de gepaneerde kipfiletreepjes een aantal minuten lang, of tot goudbruin. Verhit de kleine bakpan en bedek de pita broodjes met een klein laagje olijfolie.

Bak de pita broodjes kort aan beide kanten totdat ze goudbruin geworden zijn.

Snijd de gebakken pita broodjes open en voeg daar een aantal blaadjes sla aan toe, dan rode bieten hummus en de krokante kipreepjes. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

4 waarderingen
😍
4
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
621.51 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
73.49 g
2.37 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
14.77 g
2.89 g
Eiwitten
44.97 g
Vezels
5.79 g
Natrium
926.05 mg
Mineralen
Ijzer
3.38 mg
Calcium
127.47 mg
Magnesium
62.47 mg
Kalium
62.47 mg
Fosfor
499.95 mg
Koper
0.36 mg
Zink
2.01 mg
Jodium
7.69 µg
Selenium
8.26 µg
Vitamines
Vitamine C
2.78 mg
Vitamine D
0.46 mg
Vitamine A
0.07 mg
Vitamine B1
0.33 mg
Vitamine B2
0.26 mg
Vitamine B6
0.81 mg
Vitamine B12
0.76 µg
Foliumzuur
45.44 µg
Vitamine E
0.35 mg
Vitamine K
3.92 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Pita met krokante kip en rode bieten hummus"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.