Name: Makkelijke hotdogs
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 8 hotdog worsten, zoals bockworsten; 8 hotdog broodjes; 100 gram zuurkool; 4 grote (zoetzure) augurken; 2 sjalotjes; 1 eetlepel bloem; 100 ml zonnebloemolie of andere neutrale olie; mosterd; tomatenketchup

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

8 hotdog worsten, zoals bockworsten
8 hotdog broodjes
100 gram zuurkool
4 grote (zoetzure) augurken
2 sjalotjes
1 eetlepel bloem
100 ml zonnebloemolie of andere neutrale olie
mosterd
tomatenketchup

↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

kleine sauspan
2 kleine bakpannen
kleine kom
kleine zeef
broodmes
schuimspaan

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

10 minuten 4 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/makkelijke-hotdogs

Voorbereiding -- 5 minuten

Pel de sjalotjes en snijd deze in ringen en meng deze dan in de kleine kom met een eetlepel bloem. Zorg ervoor dat de ringen volledig bedekt zijn met bloem. Verwarm zonnebloemolie in een kleine bakpan. Zeef de sjalotjes om overtollige bloem te verwijderen, anders wordt de olie troebel. Frituur de sjalotjes in de olie tot ze goudbruin zijn, dit zal ongeveer 2 tot 3 minuten duren. Haal ze dan uit het vet met een schuimspaan. Nu heb je je eigen krokante uien gemaakt, zoals je die in de supermarkt kan kopen.

Makkelijke hotdogs

Makkelijke hotdogs afmaken -- 5 minuten

Verwarm de zuurkool in een kleine pan en de hotdogs, met het water uit de pot, in een kleine bakpan. Snijd ondertussen de augurken in plakjes. Snijd de broodjes doormidden en verdeel de zuurkool, hotdogs, augurken en mosterd over de broodjes. Serveer de hotdogs met tomatenketchup en krokante sjalotjes. Pak een servetje en geniet ervan!

Wat vind jij van dit recept?

0 stemmen

Broodje Budget Doordeweeks Goedkoop Hartig Hartige snack Kinderen Klassiek Klassieke recepten Knapperig Lunch Makkelijk Sauzen Simpel Snack Snacks Snel Street food Ui

Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!