Deze makkelijke advocaat mousse is een heerlijk toetje dat binnen een kwartier klaar is. Weinig tijd én weinig ingrediënten maar grootse smaken!
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 25-10-2021, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 23-03-2025
Verkruimel een handvol koekjes naar keuze, zoals bijvoorbeeld Maria koekjes.
Je kunt dit het beste doen door de koekjes in een hersluitbare zak te doen en dan eroverheen rollen met een deegroller.
Klop de slagroom tot deze net niet volledig is opgeklopt en roer er dan de advocaat doorheen.
Tip: je kunt eventueel een beetje suiker toevoegen, afhankelijk van je eigen smaak.
Maak laagjes in kleine glazen met de advocaat mousse en koekkruimels.
Gebruik een mesje om chocolade schaafsels te maken, je kunt dit eventueel ook met een dunschiller doen.
Garneer het toetje met een halve lange vinger, geniet ervan!
Welke koekjes zijn het beste voor koekkruimels?
Je kunt in principe alle soorten koekjes gebruiken om te verkruimelen. Maria koekjes zijn hier het meest makkelijk voor, maar je kunt ook eens variëren met bijvoorbeeld kokoskoekjes of chocoladekoekjes.
Hoe maak je chocolade schaafsels?
Chocolade schaafsels kun je heel makkelijk zelf maken door met een scherp mesje over een chocoladereep te schrapen. Maak lange en langzame bewegingen voor lange chocolade krullen.
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 37.5 | ml | slagroom | melk | 126.38 | 1.05 g | 1.05 g | 13.50 g | 7.50 g | 0.75 g | - | 13.13 mg | - | 28.13 mg | 3.75 mg | 35.63 mg | 22.50 mg | - | 0.08 mg | - | - | 0.38 mg | 0.34 mg | 0.13 mg | 0.01 mg | 0.04 mg | 0.01 mg | 0.08 µg | 1.13 µg | - | - | - |
| 25 | ml | advocaat | ei | 60.00 | 6.13 g | 6.13 g | 0.80 g | 0.28 g | 0.95 g | - | 10.00 mg | 0.15 mg | 5.00 mg | 1.00 mg | 11.75 mg | 16.25 mg | 0.03 mg | 0.10 mg | - | - | - | - | 0.02 mg | - | 0.03 mg | - | 0.20 µg | - | - | - | - |
| 0.25 | handvol | koekjes | ei, gluten | 31.58 | 5.85 g | 3.90 g | 0.56 g | 0.34 g | 0.64 g | 0.15 g | 22.50 mg | 0.14 mg | 2.32 mg | 1.50 mg | 11.25 mg | 11.25 mg | 0.01 mg | 0.03 mg | - | - | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | 0.75 µg | - | - | - |
| 0.5 | lange vingers | ei, gluten | 20.50 | 4.00 g | 1.25 g | 0.35 g | 0.15 g | 0.45 g | 0.08 g | 20.00 mg | 0.15 mg | 7.50 mg | 1.00 mg | 7.50 mg | 5.00 mg | 0.01 mg | 0.04 mg | - | 0.25 µg | - | - | 3.00 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.03 µg | 2.50 µg | 0.05 mg | 0.05 µg | - | |
| pure chocolade of hagelslag | soja | 19.24 | 1.84 g | 1.84 g | 1.24 g | 0.76 g | 0.20 g | 0.04 g | 0.75 mg | 0.12 mg | 2.44 mg | 3.75 mg | 15.00 mg | 10.88 mg | - | 0.08 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 0.26 µg | - | - | - | ||
| 257.69 | 18.86 g | 14.16 g | 16.45 g | 9.02 g | 2.99 g | 0.27 g | 66.38 mg | 0.56 mg | 45.39 mg | 11.00 mg | 81.13 mg | 65.88 mg | 0.04 mg | 0.32 mg | - | 0.25 µg | 0.38 mg | 0.35 mg | 3.15 mg | 0.03 mg | 0.09 mg | 0.03 mg | 0.30 µg | 4.64 µg | 0.05 mg | 0.05 µg | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
