Een klassieke waldorfsalade die je in 10 minuten op tafel kunt zetten. Met verse appeltjes, walnoten en selderij. Recept voor 2 personen.
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/klassieke-waldorfsalade
Was en schil de zoete rode appels, je kunt de schil er ook omheen laten als je dat wilt. Snijd de appels vervolgens in kleine stukjes en pers wat sap van 2 citroenen over de appels heen. Verwijder harde randen en draadjes van de selderijstengels en snijd deze vervolgens in halve maantjes. Hak de walnoten grof.
Was de Romaine sla en verwijder eventueel overtollig water. Snijd de sla in kleinere stukken zodat deze makkelijker te eten is. Voor dit recept hebben we een mooie, knapperige romaine sla gebruikt om de waldorf salade in te serveren.
Meng de appel stukjes samen met de selderij en 60 gram grof gehakte walnoten. Roer de mayonaise er doorheen en breng de salade hiermee op smaak. Smakelijk!
Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!
Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.
