Name: Kersen pannenkoeken
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 300 ml volle melk; 2 eieren; 300 gram zelfrijzend bakmeel; 250 gram ontpitte kersen; boter; poedersuiker (om te serveren); 2 eetlepels custard poeder (of vanille extract of een zakje vanillesuiker)

Kersen pannenkoeken Vegetarisch

4,4 / 13 stemmen

Luister naar dit recept

Heerlijke dikke kersen pannenkoeken zoals mijn oma ze vroeger maakte. Een simpel pannenkoekenbeslag met kersen erdoorheen.

Bijgewerkt op: 27-06-2026

Recept kersen pannenkoeken

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept kersen pannenkoeken allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gluten

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 24-10-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

10 minuten

Totale tijd

20 minuten

Voorbereiding - 10 minuten

Meng de eieren samen met melk en custard poeder of vanille extract met een garde. Voeg geleidelijk het zelfrijzend bakmeel toe en roer tot een glad beslag.

Je kunt ervoor kiezen een beetje poedersuiker door het beslag te roeren, of bestuif de pannenkoek na het bakken met een beetje poedersuiker. Roer er dan de ontpitte kersen doorheen.

Kersen pannenkoeken afmaken - 10 minuten

Verwarm een beetje boter in een grote bakpan, zorg dat de boter niet te heet wordt. Afhankelijk van de grootte van de pan kun je 1 of 2 pannenkoeken tegelijk bakken.

Bak de pannenkoeken mooi goudbruin aan beide kanten. Serveer direct met een beetje extra poedersuiker. Geniet ervan!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

425.29 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

69.43 g
14.55 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

9.05 g
4.16 g

Eiwitten

14.74 g

Vezels

2.59 g

Natrium

756.16 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

1.35 mg

Calcium

127.12 mg

Magnesium

32.12 mg

Kalium

32.12 mg

Fosfor

209.45 mg

Koper

0.25 mg

Zink

1.28 mg

Jodium

10.50 µg

Seleen

9.21 µg

Vitamines

Vitamine C

4.63 mg

Vitamine D

0.65 mg

Vitamine A

0.12 mg

Vitamine B1

0.12 mg

Vitamine B2

0.26 mg

Vitamine B6

0.21 mg

Vitamine B12

0.99 µg

Foliumzuur

34.75 µg

Vitamine E

0.33 mg

Vitamine K

0.08 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
75	ml	volle melk	melk	46.50	3.22 g	3.22 g	2.55 g	1.58 g	2.78 g	-	33.00 mg	-	90.00 mg	7.50 mg	120.00 mg	74.25 mg	0.01 mg	0.38 mg	-	-	1.50 mg	0.08 mg	0.02 mg	0.02 mg	0.13 mg	0.03 mg	0.30 µg	3.00 µg	-	-	-
0.5		eieren	ei	43.20	0.33 g	0.06 g	3.00 g	0.75 g	3.75 g	-	36.00 mg	0.54 mg	15.00 mg	3.00 mg	39.00 mg	54.00 mg	0.02 mg	0.39 mg	10.50 µg	9.21 µg	-	0.54 mg	0.06 mg	0.03 mg	0.09 mg	0.05 mg	0.69 µg	18.00 µg	0.33 mg	0.08 µg	-
75	gram	zelfrijzend bakmeel	gluten	257.25	53.25 g	3.75 g	0.75 g	0.08 g	7.88 g	1.65 g	675.00 mg	0.52 mg	14.25 mg	15.00 mg	112.50 mg	60.00 mg	0.15 mg	0.45 mg	-	-	-	-	-	0.05 mg	0.03 mg	0.11 mg	-	11.25 µg	-	-	-
62.5	gram	ontpitte kersen		33.75	7.50 g	7.19 g	0.06 g	-	0.31 g	0.94 g	-	0.25 mg	6.25 mg	6.25 mg	150.00 mg	18.75 mg	0.06 mg	0.06 mg	-	-	3.13 mg	-	0.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.02 mg	-	2.50 µg	-	-	-
		boter	melk	23.89	0.02 g	0.02 g	2.68 g	1.76 g	0.02 g	-	0.16 mg	-	0.42 mg	0.07 mg	0.49 mg	0.65 mg	-	-	-	-	-	0.04 mg	0.03 mg	-	-	-	-	-	-	-	-
		poedersuiker		-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.5	eetlepel	custard poeder		20.70	5.10 g	0.30 g	0.01 g	-	-	-	12.00 mg	0.03 mg	1.20 mg	0.30 mg	0.60 mg	1.80 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
				425.29	69.43 g	14.55 g	9.05 g	4.16 g	14.74 g	2.59 g	756.16 mg	1.35 mg	127.12 mg	32.12 mg	422.59 mg	209.45 mg	0.25 mg	1.28 mg	10.50 µg	9.21 µg	4.63 mg	0.65 mg	0.12 mg	0.12 mg	0.26 mg	0.21 mg	0.99 µg	34.75 µg	0.33 mg	0.08 µg	-

0 reacties op "Kersen pannenkoeken"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.