Name: Kersen pannenkoeken
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Wereld
Ingredients: 300 ml volle melk; 2 eieren; 300 gram zelfrijzend bakmeel; optioneel: 2 eetlepels custard poeder of vanille extract of een zakje vanillesuiker; ongeveer 250 gram ontpitte kersen; boter om mee te bakken; poedersuiker om te serveren

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

300 ml volle melk
2 eieren
300 gram zelfrijzend bakmeel
optioneel: 2 eetlepels custard poeder of vanille extract of een zakje vanillesuiker
ongeveer 250 gram ontpitte kersen
boter om mee te bakken
poedersuiker om te serveren

↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

grote kom
garde
grote bakpan
spatel

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

20 minuten 4 personen Lunch

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/kersen-pannenkoeken

Voorbereiding -- 10 minuten

Meng de eieren samen met melk en custard poeder of vanille extract met een garde. Voeg geleidelijk het zelfrijzend bakmeel toe en roer tot een glad beslag. Je kunt ervoor kiezen een beetje poedersuiker door het beslag te roeren, of bestuif de pannenkoek na het bakken met een beetje poedersuiker. Roer er dan de ontpitte kersen doorheen.

Kersen pannenkoeken

Kersen pannenkoeken afmaken -- 10 minuten

Verwarm een beetje boter in een grote bakpan, zorg dat de boter niet te heet wordt. Afhankelijk van de grootte van de pan kun je 1 of 2 pannenkoeken tegelijk bakken. Bak de pannenkoeken mooi goudbruin aan beide kanten. Serveer direct met een beetje extra poedersuiker. Geniet ervan!

Wat vind jij van dit recept?

0 stemmen

Boter Ei Eieren Fruit Melk Pannenkoek Pannenkoeken

Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!