Inloggen

😍 15 Geweldig

😋 0 Lekker

😲 0 Verrassend

😕 0 Matig

Ijskoffie vegetarisch

Name: Ijskoffie
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: wereld
Ingredients: 2 grote koppen sterke koffie; Ongeveer 8 ijsblokjes; 2 eetlepels koffiemelk; 200 ml slagroom; 1 eetlepel poedersuiker; 25 gram pure chocolade

Een zelfgemaakte ijskoffie die érg lekker is op een hete zomerdag. Goedkoop, snel en klaar in maar 10 minuten! Recept voor 2 glazen ijskoffie.

10 minuten

2 personen

Drankjes

Voedingsbalansscore

Goed

7.3/10

Glycemische index

Glycemische belasting

37.22 (Laag)

6.67 (Laag)

Voedingswaarde per portie

Kcal

453.93 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

17.93 g
17.85 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

41.40 g
23.28 g

Eiwitten

3.89 g

Vezels

0.24 g

Natrium

53.50 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Tip: liever geen koffie?

Maak dan een keertje zelf de allerlekkerste ijsthee met dit makelijke recept.

Recept ijskoffie

Recept ijskoffie allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Soja

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 28-06-2015, dit recept is voor 2 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Aan de slag

Bereidingstijd

Onbekend

Kooktijd

10 minuten

Totale tijd

10 minuten

De ijskoffie maken – 10 minuten

Maak koffie zoals je dat altijd al doet, maar maak deze veel sterker dan je normaal zou doen. Wij gebruiken meestal een grote eetlepel gemalen koffie voor 2 kopjes koffie, voor dit recept hebben wij 2 eetlepels gemalen koffie gebruikt.

Laat de koffie geheel afkoelen als deze klaar is. Klop in de tussentijd slagroom. Je kunt hiervoor een handmixer gebruiken, of simpelweg een kom en garde.

Voeg de poedersuiker toe en meng tot je de gewenste dikte hebt bereikt. Je kunt ook kant-en-klare slagroom gebruiken.

Maak nu een bain-marie, ofwel giet een laagje water in een kleine sauspan, breng aan de kook en plaats de kom bovenop de kleine sauspan. De kom mag het water niet aanraken, anders zal deze te heet worden en zal de chocolade niet juist smelten.

Plaats de pure chocolade in de kom en laat dit smelten. Je kunt de chocolade eventueel ook smelten in de magnetron. Vul de glazen met de afgekoelde koffie en voeg dan ijsblokjes en 1 eetlepel koffiemelk per glas toe.

Maak af door opgeklopte slagroom en gesmolten pure chocolade toe te voegen. Geniet van je zelfgemaakte ijskoffie!

Wat vind je hiervan?

15 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

453.93 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

17.93 g
17.85 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

41.40 g
23.28 g

Eiwitten

3.89 g

Vezels

0.24 g

Natrium

53.50 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

0.62 mg

Calcium

133.13 mg

Magnesium

33.15 mg

Kalium

33.15 mg

Fosfor

133.25 mg

Koper

0.04 mg

Zink

0.58 mg

Jodium

0.00 µg

Seleen

0.00 µg

Vitamines

Vitamine C

1.15 mg

Vitamine D

0.93 mg

Vitamine A

0.36 mg

Vitamine B1

0.04 mg

Vitamine B2

0.19 mg

Vitamine B6

0.05 mg

Vitamine B12

0.25 µg

Foliumzuur

11.38 µg

Vitamine E

0.00 mg

Vitamine K

0.00 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
1	grote kop	sterke koffie		-	-	-	-	-	-	0.10 g	1.00 mg	0.20 mg	5.00 mg	6.00 mg	40.00 mg	4.00 mg	0.01 mg	0.01 mg	-	-	-	-	-	0.01 mg	0.01 mg	-	-	-	-	-	-
4		ijsblokjes		-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1	eetlepel	koffiemelk	melk	22.35	1.50 g	1.43 g	1.28 g	0.75 g	1.23 g	-	15.00 mg	0.02 mg	45.00 mg	4.50 mg	45.00 mg	33.00 mg	-	0.12 mg	-	-	0.15 mg	0.03 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.06 mg	0.01 mg	0.05 µg	7.50 µg	-	-	-
100	ml	slagroom	melk	337.00	2.80 g	2.80 g	36.00 g	20.00 g	2.00 g	-	35.00 mg	-	75.00 mg	10.00 mg	95.00 mg	60.00 mg	0.01 mg	0.20 mg	-	-	1.00 mg	0.90 mg	0.35 mg	0.02 mg	0.10 mg	0.03 mg	0.20 µg	3.00 µg	-	-	-
0.5	eetlepel	poedersuiker		30.45	7.50 g	7.50 g	-	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.15 mg	0.38 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
12.5	gram	pure chocolade	soja	64.13	6.13 g	6.13 g	4.13 g	2.53 g	0.66 g	0.14 g	2.50 mg	0.40 mg	8.13 mg	12.50 mg	50.00 mg	36.25 mg	0.01 mg	0.25 mg	-	-	-	-	-	0.01 mg	0.02 mg	0.01 mg	-	0.88 µg	-	-	-
				453.93	17.93 g	17.85 g	41.40 g	23.28 g	3.89 g	0.24 g	53.50 mg	0.62 mg	133.13 mg	33.15 mg	230.38 mg	133.25 mg	0.04 mg	0.58 mg	-	-	1.15 mg	0.93 mg	0.36 mg	0.04 mg	0.19 mg	0.05 mg	0.25 µg	11.38 µg	-	-	-