Deze hartige taartjes met cherry tomaatjes zijn ontzettend makkelijk om te maken. Ze zijn snel klaar en de perfecte éénpersoons taartjes. Laat een reactie achter
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 18-09-2020, dit recept is voor 8 personen en duurt 35 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 23-03-2023
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/hartige-taartjes-met-cherry-tomaatjes
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Was de cherry tomaatjes en snijd deze door de helft.
Als je een grote plak bladerdeeg gebruikt kun je hiervoor een grote ronde uitsteker gebruiken om rondjes uit te steken. Als je diepvries bladerdeeg vierkantjes gebruikt, kun je deze het beste eerst laten ontdooien.
Prik gaatjes in het bladerdeeg met een vork en besmeer het bladerdeeg met een dunne laag crème fraîche. Verdeel hier een klein beetje geraspte kaas over. Verdeel de cherry tomaatjes over de taartjes, met de snijkant naar boven.
Bestrooi met peper en zout en bak de taartjes mooi goudbruin in ongeveer 20 minuten. De exacte baktijd is afhankelijk van de oven.
Besprenkel de taartjes met een klein beetje balsamico azijn en serveer met verse basilicum. Smakelijk!
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
35 minuten
8 personen
