De Get 27 cocktail is een klassieker uit Zuidwest Frankrijk. Een frisse cocktail voor een hete zomerdag met appel, limoen en munt. Behalve heerlijk fris ziet deze cocktail er ook nog eens prachtig uit. Laat een reactie achter
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 21-08-2023, dit recept is voor 1 persoon en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Get 27 is een Franse likeur met een frisse muntsmaak. De likeur wordt gemaakt met verschillende soorten munt, alcohol, water en suiker waardoor deze likeur een unieke smaak krijgt.
De muntlikeur wordt als aperitief gedronken, meestal puur met een aantal ijsblokjes of met een beetje water net zoals de bekende Pastis / Ricard. De likeur is ook ontzettend geschikt voor verschillende soorten cocktails, zoals in deze Get 27 cocktail of in combinatie met whiskey. Gebruik Get 27 bijvoorbeeld eens in een mojito of margarita.
De Get 27 cocktail combineert het frisse van de munt likeur met appel en limoen, een perfecte zomerse cocktail.
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/get-27-cocktail
Snijd een plakje limoen voor de garnering en pers een halve limoen uit.
Vul een glas met ijsblokjes en plaats ook een aantal ijsblokjes in een cocktailshaker.
Voeg het sap van een halve limoen, 100 ml appelsap, 80 ml Get 27, 50 ml bruisend water en 10 gram rietsuiker toe aan de shaker. Schud kort tot de cocktail goed koud is en de suiker is opgelost.
Schenk de cocktail in het glas met ijsblokjes en garneer met een paar blaadjes verse munt en een schijfje limoen. Geniet ervan!
Waar kan ik Get 27 kopen?
Get 27 is bij de meeste slijterijen te koop, ook online wordt deze volop verkocht.
Waar komt Get 27 vandaan?
Get 27 is in 1796 voor het eerst gemaakt in Bayonne, aan de Franse kust in het Zuidwesten, door de broers François en Martin Get. De likeur kreeg toen de naam “Pippermint” en werd voornamelijk geserveerd als digestief tegen maagproblemen.
Later werd deze likeur bekender en ook populair vanwege zijn prachtige kleur en frisse smaak. De naam veranderde door zijn populariteit naar Get 27.
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
10 minuten
1 persoon
