😍 6Geweldig

😋 0Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Gebakken radijsjes vegetarisch

Name: Gebakken radijsjes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Wereld
Ingredients: bos radijsjes; klontje boter; 2 eetlepels honing; peper en zout naar smaak

Gebakken radijsjes zijn een heerlijk en makkelijk bijgerecht. Een tikkeltje zoet en te maken met weinig ingrediënten. Ideaal om veel radijsjes tegelijk op te kunnen maken.

15 minuten

4 personen

Bijgerechten

Recept gebakken radijsjes

Ingrediënten

4 personen

1 bos radijsjes1 klontje boter2 eetlepels honing peper en zout
(naar smaak)

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

snijplank & klein mesjemiddelgrote bakpan

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 05-08-2022, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

10 minuten

Totale tijd

15 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Was de radijsjes, verwijder het blad en snijd de radijsjes door de helft.

De gebakken radijsjes afmaken – 10 minuten

Verhit een klontje boter in een middelgrote bakpan en leg de radijsjes met de snijkant voorzicht in de pan.

Draai de radijsjes na 3 minuten een keer om en voeg 2 eetlepels honing toe.

Karamelliseer de radijsjes nog enkele minuten en breng op smaak met peper en zout. Serveer direct, eet smakelijk!

Tips!

Hoe smaken gebakken radijsjes?

Door het bakken worden de radijsjes minder scherp van smaak. Door het toevoegen van honing worden ze zelfs licht zoet.

Hoeveel radijsjes per dag?

Er zit geen maximum aan het aantal radijsjes dat je per dag mag eten.

Wat vind je van dit recept?

6 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

72.82 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

11.69 g
10.29 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

2.62 g
1.64 g

Eiwitten

0.69 g

Vezels

0.97 g

Natrium

348.91 mg

Mineralen

Ijzer

0.6 mg

Calcium

18.14 mg

Magnesium

6.02 mg

Kalium

6.02 mg

Fosfor

17.74 mg

Koper

0.08 mg

Zink

0.18 mg

Jodium

0.52 µg

Selenium

0.02 µg

Vitamines

Vitamine C

13.55 mg

Vitamine D

0.04 mg

Vitamine A

0.03 mg

Vitamine B1

0.02 mg

Vitamine B2

0.02 mg

Vitamine B6

0.04 mg

Vitamine B12

0 µg

Foliumzuur

13.3 µg

Vitamine E

0.08 mg

Vitamine K

2.86 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

0 reacties op "Gebakken radijsjes"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!