Ohmydish.nl


Gebakken knoflook krieltjes

Deze gebakken knoflook krieltjes zijn klaar binnen 20 minuten. Heerlijk krokant en vol van smaak, perfect bijgerecht bij elk soort vlees of vis.

20 minuten 4 personen Bijgerechten
Gebakken knoflook krieltjes

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 500 gram krieltjes met schil
  • 3 knoflooktenen
  • olijfolie
  • 1 theelepel grove chili
  • peper en zout naar smaak
  • verse of gedroogde peterselie
Gebakken knoflook krieltjes ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • middelgrote pan
  • grote bakpan
  • snijplank & koksmes

Bereiden


20 minuten 4 personen Bijgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/gebakken-knoflook-krieltjes


Voorbereiding -- 10 minuten

Vul de middelgrote pan met water en zout en breng aan de kook. Was de krieltjes onder stromend koud water en kook ze vervolgens ongeveer 10 minuten lang in het kokende water.

Pel ondertussen de knoflooktenen en snijd deze fijn. Als je verse peterselie gebruikt, dien je deze eerst te wassen en drogen en dan fijn te hakken. Giet de aardappels af en zet opzij. 

Gebakken knoflook krieltjes
Gebakken knoflook krieltjes

Gebakken knoflook krieltjes afmaken -- 10 minuten

Verhit olijfolie in de grote bakpan en bak hierin de krieltjes enkele minuten tot ze krokant zijn aan alle kanten. Voeg dan de knoflook toe en bak nog enkele minuten langer.

Breng de krieltjes op smaak met peper en zout en verdeel er de grove chili over. Garneer met peterselie, smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
4 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Volgend recept →
Komkommersalade met rode ui

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!