Name: Balsamico-honing kip
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 4 kippenbouten; 8 eetlepels aceto balsamico; 2 eetlepels sojasaus; 6 eetlepels honing; 3 knoflooktenen; 1 verse rode peper; peper en zout naar smaak; olijfolie

Balsamico-honing kip

4,9 / 14 stemmen

Luister naar dit recept

Heerlijk balsamico-honing kip, gebakken in de oven tot perfectie. Met een krokant vel en malse kip, om van te smullen! Klaar binnen een half uur.

Bijgewerkt op: 24-04-2026

Recept balsamico-honing kip

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept balsamico-honing kip allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Sulfiet

Soja

Gluten

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 25-02-2018, dit recept is voor 4 personen en duurt 30 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

20 minuten

Totale tijd

30 minuten

Voorbereiding – 10 minuten + tijd om te marineren

Pel de knoflooktenen en snijd deze fijn. Verwijder eventueel de zaadlijsten en snijd de rode peper fijn. Meng de rode peper met knoflook, balsamico, honing, sojasaus, peper en zout.

Meng de kippenpoten met de marinade en marineer deze net zolang als je wilt. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

De balsamico-honing kip afmaken – 20 minuten

Verdeel de kippenpoten over een bakplaat bekleed met bakpapier en verdeel de marinade erover. Besprenkel met een beetje olijfolie en bak de kippenpoten gedurende 20 minuten in de oven.

Draai de kippenpoten halverwege een keer zodat ze aan beide kanten mooi kleuren. Controleer of de kip gaar is en serveer direct, eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

320.84 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

38.83 g
35.92 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

3.77 g
1.11 g

Eiwitten

32.79 g

Vezels

0.57 g

Natrium

1026.97 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

2.26 mg

Calcium

36.06 mg

Magnesium

48.13 mg

Kalium

48.13 mg

Fosfor

351.59 mg

Koper

0.13 mg

Zink

2.54 mg

Jodium

0.60 µg

Seleen

0.02 µg

Vitamines

Vitamine C

6.65 mg

Vitamine D

0.15 mg

Vitamine A

0.07 mg

Vitamine B1

0.10 mg

Vitamine B2

0.32 mg

Vitamine B6

0.35 mg

Vitamine B12

0.45 µg

Foliumzuur

4.19 µg

Vitamine E

0.08 mg

Vitamine K

2.86 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
1		kippenbouten		154.50	-	-	3.45 g	1.05 g	30.90 g	-	135.00 mg	1.05 mg	15.00 mg	45.00 mg	555.00 mg	330.00 mg	0.08 mg	2.25 mg	-	-	-	0.15 mg	0.02 mg	0.09 mg	0.30 mg	0.30 mg	0.45 µg	3.00 µg	-	-	-
2	eetlepel	aceto balsamico	sulfiet	23.10	5.70 g	5.70 g	-	-	0.06 g	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.5	eetlepel	sojasaus	soja, gluten	12.80	2.00 g	2.00 g	0.01 g	-	1.15 g	-	550.00 mg	0.50 mg	6.00 mg	-	50.00 mg	5.00 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0.80 µg	-	-	-
1.5	eetlepel	honing		115.50	28.31 g	28.16 g	-	-	0.15 g	-	2.63 mg	0.49 mg	1.88 mg	0.75 mg	18.75 mg	7.50 mg	0.03 mg	0.22 mg	-	-	1.20 mg	-	-	-	0.01 mg	0.02 mg	-	-	-	-	-
0.75		knoflooktenen		7.35	1.47 g	0.05 g	0.01 g	-	0.32 g	0.10 g	0.21 mg	0.07 mg	8.92 mg	1.05 mg	31.50 mg	6.83 mg	0.01 mg	0.05 mg	0.08 µg	-	0.74 mg	-	-	0.01 mg	-	0.02 mg	-	0.21 µg	-	-	-
0.25		verse rode peper		1.16	0.22 g	-	0.02 g	-	0.03 g	0.02 g	-	0.06 mg	0.26 mg	-	-	0.75 mg	-	-	-	-	3.38 mg	-	0.06 mg	-	-	-	-	-	-	-	-
		peper en zout		4.39	1.13 g	0.01 g	0.06 g	0.02 g	0.18 g	0.44 g	339.13 mg	0.09 mg	4.00 mg	1.33 mg	11.09 mg	1.51 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.52 µg	0.02 µg	1.34 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.18 µg	0.08 mg	2.86 µg	-
		olijfolie		2.03	-	-	0.23 g	0.03 g	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
				320.84	38.83 g	35.92 g	3.77 g	1.11 g	32.79 g	0.57 g	1026.97 mg	2.26 mg	36.06 mg	48.13 mg	666.34 mg	351.59 mg	0.13 mg	2.54 mg	0.60 µg	0.02 µg	6.65 mg	0.15 mg	0.07 mg	0.10 mg	0.32 mg	0.35 mg	0.45 µg	4.19 µg	0.08 mg	2.86 µg	-

0 reacties op "Balsamico-honing kip"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.