Name: Amerikaanse maple pancakes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 200 gram bloem; 3 eetlepels bakpoeder; Snufje zout; 1 ei; 300 ml volle melk; boter; 4 eetlepels ahornsiroop + extra

Amerikaanse maple pancakes Vegetarisch

5,0 / 12 stemmen

Luister naar dit recept

Klassieke Amerikaanse maple pancakes, oftewel luchtige pannenkoeken met ahornsiroop. Snel en makkelijk te maken, heerlijk als ontbijt of lunch.

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Recept amerikaanse maple pancakes

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept amerikaanse maple pancakes allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gluten

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 15-03-2018, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

10 minuten

Totale tijd

15 minuten

Voorbereiding - 5 minuten

Meng de bloem, bakpoeder en een snufje zout samen. Je kunt hier een keukenmachine voor gebruiken, of meng het beslag met een kom en garde. Voeg de volle melk en het eitje toe en klop tot een glad beslag.

Voeg 4 eetlepels ahornsiroop toe en meng wederom glad.

Amerikaanse maple pancakes afmaken - 10 minuten

Verhit een klontje boter in een bakpan op laag vuur. Voeg 2 lepels beslag per keer toe en wacht een aantal minuten. Draai de pannenkoek om zodra je luchtbelletjes bovenop de pannenkoek ziet. Herhaal totdat al het beslag opgemaakt is.

Stapel de pannenkoeken op elkaar op een bord (om ze warm te houden, en het ziet er leuk uit!). Schenk er dan meer ahornsiroop overheen. Eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

338.75 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

54.29 g
17.38 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

7.49 g
3.81 g

Eiwitten

10.38 g

Vezels

1.42 g

Natrium

156.63 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

0.95 mg

Calcium

128.95 mg

Magnesium

19.79 mg

Kalium

19.79 mg

Fosfor

151.90 mg

Koper

0.17 mg

Zink

1.12 mg

Jodium

5.25 µg

Seleen

4.61 µg

Vitamines

Vitamine C

1.50 mg

Vitamine D

0.38 mg

Vitamine A

0.08 mg

Vitamine B1

0.10 mg

Vitamine B2

0.22 mg

Vitamine B6

0.19 mg

Vitamine B12

0.65 µg

Foliumzuur

29.50 µg

Vitamine E

0.17 mg

Vitamine K

0.04 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
50	gram	bloem	gluten	182.00	34.90 g	0.75 g	0.75 g	0.10 g	5.70 g	1.40 g	1.00 mg	0.50 mg	10.00 mg	10.00 mg	90.00 mg	50.00 mg	0.15 mg	0.55 mg	-	-	-	-	-	0.06 mg	0.05 mg	0.14 mg	-	17.50 µg	-	-	-
0.75	eetlepel	bakpoeder		10.01	2.48 g	-	0.01 g	-	0.01 g	0.02 g	2.22 mg	-	-	-	0.56 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.25	snufje	zout		-	-	-	-	-	-	-	100.00 mg	-	0.03 mg	0.73 mg	0.01 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.25		ei	ei	21.60	0.17 g	0.03 g	1.50 g	0.38 g	1.88 g	-	18.00 mg	0.27 mg	7.50 mg	1.50 mg	19.50 mg	27.00 mg	0.01 mg	0.20 mg	5.25 µg	4.60 µg	-	0.27 mg	0.03 mg	0.02 mg	0.05 mg	0.02 mg	0.35 µg	9.00 µg	0.17 mg	0.04 µg	-
75	ml	volle melk	melk	46.50	3.22 g	3.22 g	2.55 g	1.58 g	2.78 g	-	33.00 mg	-	90.00 mg	7.50 mg	120.00 mg	74.25 mg	0.01 mg	0.38 mg	-	-	1.50 mg	0.08 mg	0.02 mg	0.02 mg	0.13 mg	0.03 mg	0.30 µg	3.00 µg	-	-	-
		boter	melk	23.89	0.02 g	0.02 g	2.68 g	1.76 g	0.02 g	-	0.16 mg	-	0.42 mg	0.07 mg	0.49 mg	0.65 mg	-	-	-	-	-	0.04 mg	0.03 mg	-	-	-	-	-	-	-	-
1	eetlepel	ahornsiroop		54.75	13.50 g	13.35 g	-	-	-	-	2.25 mg	0.18 mg	21.00 mg	-	37.50 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
				338.75	54.29 g	17.38 g	7.49 g	3.81 g	10.38 g	1.42 g	156.63 mg	0.95 mg	128.95 mg	19.79 mg	268.06 mg	151.90 mg	0.17 mg	1.12 mg	5.25 µg	4.61 µg	1.50 mg	0.38 mg	0.08 mg	0.10 mg	0.22 mg	0.19 mg	0.65 µg	29.50 µg	0.17 mg	0.04 µg	-

2 reacties op "Amerikaanse maple pancakes"

Laat een reactie achter

Benny zegt op 27-03-2018

Hoi Zou ik de pancakes ook met karnemelk kunnenmaken idp van volle melk? Groeten

Ohmydish zegt op 27-03-2018

Hoi Benny, dat is mogelijk. Je krijgt dan wel een totaal andere smaak, dus of het lekker is in combinatie met de siroop kan ik niet garanderen. Groetjes

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.