Zelf stamppot kruiden maken
Zelf stamppot kruiden maken is makkelijk, snel en maakt je stamppot extra smaakvol. Met o.a. selderijzaad en laurier.
Super makkelijk en snel je eigen kruidenmix maken
Een kruidenmix voor stamppot maakt je stamppot heerlijk kruidig en vol van smaak. Je kunt zelf bepalen hoeveel kruiden je toe gaat voegen aan je stamppot, zo is deze precies naar jouw smaak.
Het is niet nodig om pakjes en zakjes te gebruiken om je eten extra smaakvol te maken, deze zitten vaak vol met conserveringsmiddelen en teveel zout. Stel je eigen kruidenmix samen, puur kruiden en geen toevoegingen.
Ingrediënten
Dit is wat je nodig hebt
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 03-09-2023, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 26-04-2024
Zelf stamppot kruiden maken – 5 minuten
Verwijder de harde nerf van het laurierblad en gebruik een koffiemolen of vijzel om het laurierblad fijn te malen.
Meng knoflookpoeder, uienpoeder, nootmuskaat, komijnzaad, zwarte peper, kurkuma, selderijzaad, gedroogde peterselie en het fijngemalen laurierblad in een kleine kom.
De hoeveelheid kruiden is genoeg voor 1,5e kg stamppot, zoals boerenkoolstamppot of andijviestamppot. Afhankelijk hoe kruidig je de stamppot wilt maken.
Je kunt de kruidenmix tot wel een jaar bewaren in een goed afgesloten potje. Eet smakelijk!
Tot hoe lang kan ik de stamppot kruidenmix bewaren?
In een goed afgesloten potje kun je stamppotkruiden tot wel een jaar lang bewaren, zonder dat de smaak verloren gaat.
Voor hoeveel stamppot is dit recept?
Je kunt tot wel anderhalve kilo stamppot op smaak brengen met de hoeveelheid kruiden in dit recept.
Wat vind je van dit recept?
8 waarderingenEr zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.