Ben je klaar voor de zomer? Deze wodka watermeloen-ijsjes zijn super lekker en simpel! Klaar in een kwartier voorbereiding + wachttijd.
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/wodka-watermeloen-ijsjes
Snijd de watermeloen in 4 delen en snijd de schil eraf. Snijd dan in kleine stukjes en haal de zaden eruit. Pureer de watermeloenstukjes samen met de witte basterdsuiker totdat er een glad mengsel ontstaat.
Voeg 125 ml wodka toe en haal het mengsel door een fijne zeef in een grote kom.
Giet het watermeloen mengsel voorzichtig in de ijsvormpjes. Plaats de gevulde ijsvormpjes in de vriezer en wacht tenminste 3 tot 4 uur tot ze volledig bevroren zijn.
Haal de ijsvormpjes uit de vriezer en wacht een aantal minuten voordat je de ijsjes uit de vorm haalt. Je kunt de wodka watermeloen-ijsjes tot 3 maanden in de vriezer bewaren. Geniet ervan!
Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.
Profiel aanmaken
Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
15 minuten
4 personen
