Ben je klaar voor de zomer? Deze wodka watermeloen-ijsjes zijn super lekker en simpel! Klaar in een kwartier voorbereiding + wachttijd.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 13-05-2015, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 22-09-2024
Snijd de watermeloen in 4 delen en snijd de schil eraf. Snijd dan in kleine stukjes en haal de zaden eruit. Pureer de watermeloenstukjes samen met de witte basterdsuiker totdat er een glad mengsel ontstaat.
Voeg 125 ml wodka toe en haal het mengsel door een fijne zeef in een grote kom.
Giet het watermeloen mengsel voorzichtig in de ijsvormpjes. Plaats de gevulde ijsvormpjes in de vriezer en wacht tenminste 3 tot 4 uur tot ze volledig bevroren zijn.
Haal de ijsvormpjes uit de vriezer en wacht een aantal minuten voordat je de ijsjes uit de vorm haalt. Je kunt de wodka watermeloen-ijsjes tot 3 maanden in de vriezer bewaren. Geniet ervan!
Per 1 persoonsportie:
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.