Name: Wodka watermeloen-ijsjes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Wereld
Ingredients: 300 gram watermeloen; 1 eetlepel witte basterdsuiker; 125 ml wodka

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

300 gram watermeloen
1 eetlepel witte basterdsuiker
125 ml wodka

↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

Blender, staafmixer of foodprocessor
Fijne zeef
Ijsvormpjes
Koksmes
Grote kom

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

15 minuten 4 personen Toetjes

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/wodka-watermeloen-ijsjes

De wodka watermeloen-ijsjes maken -- 10 minuten

Snijd de watermeloen in 4 delen en snijd de schil eraf. Snijd dan in kleine stukjes en haal de zaden eruit. Pureer de watermeloenstukjes samen met de witte basterdsuiker totdat er een glad mengsel ontstaat. Voeg 125 ml wodka toe en haal het mengsel door een fijne zeef in een grote kom.

Wodka watermeloen-ijsjes

De wodka watermeloen-ijsjes afmaken -- 5 minuten + wachttijd

Giet het watermeloen mengsel voorzichtig in de ijsvormpjes. Plaats de gevulde ijsvormpjes in de vriezer en wacht tenminste 3 tot 4 uur tot ze volledig bevroren zijn.

Haal de ijsvormpjes uit de vriezer en wacht een aantal minuten voordat je de ijsjes uit de vorm haalt. Je kunt de wodka watermeloen-ijsjes tot 3 maanden in de vriezer bewaren. Geniet ervan!

Wat vind jij van dit recept?

0 stemmen

Fruit Koud Vruchten Zomer

Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!