😍 6Geweldig

😋 0Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Warme chocolademelk van cacao vegetarisch

Name: Warme chocolademelk van cacao
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Wereld
Ingredients: halve liter volle melk; 2 eetlepels cacaopoeder; 4 eetlepels suiker; optioneel: mini marshmallows en/of slagroom

Met maar een paar ingrediënten maak je de lekkerste warme chocolademelk, super eenvoudig met cacaopoeder!

5 minuten

2 personen

Drankjes

Recept warme chocolademelk van cacao

Ingrediënten

2 personen

0,5 liter volle melk2 eetlepels cacaopoeder4 eetlepels suiker mini marshmallows en/of slagroom

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

kleine pangardefijne zeef

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 24-05-2021, dit recept is voor 2 personen en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

0 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

5 minuten

Zelf chocolademelk maken – 5 minuten

Verwarm een halve liter melk in een middelgrote pan. Voeg 4 eetlepels suiker toe en los deze op in de melk.

Zeef het cacaopoeder bij de warme melk en roer glad met een garde. Cacaopoeder bevat snel klontjes, daarom kun je deze het beste altijd zeven met een fijne zeef.

Je kunt naar smaak eventueel meer suiker of cacaopoeder toevoegen. Verdeel over 2 grote mokken en serveer bijvoorbeeld met een toef slagroom en/of mini marshmallows. Geniet ervan!

Tips!

Welke melk kan ik het beste gebruiken om chocolademelk te maken?

Voor de romigste chocolademelk kun je het beste volle melk gebruiken. Je kunt eventueel ook halfvolle melk gebruiken.

Welke soort cacaopoeder is het beste voor chocolademelk?

Rauwe cacaopoeder is de beste soort cacaopoeder omdat deze niet verhit wordt tijdens het malen van de cacaobonen. Hierdoor blijven de meeste voedingsstoffen in het cacaopoeder aanwezig. Nederlandse cacao is wel verhit tijdens het malen van de cacaobonen en heeft een iets donkerdere kleur. Beide soorten kun je gebruiken om chocolademelk te maken.

Wat vind je van dit recept?

6 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

320.02 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

42.33 g
41.47 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

10.95 g
6.6 g

Eiwitten

11.25 g

Vezels

3.4 g

Natrium

119.02 mg

Mineralen

Ijzer

1.3 mg

Calcium

311.7 mg

Magnesium

77.6 mg

Kalium

77.6 mg

Fosfor

313.14 mg

Koper

0.46 mg

Zink

1.61 mg

Jodium

0 µg

Selenium

0 µg

Vitamines

Vitamine C

5 mg

Vitamine D

0.25 mg

Vitamine A

0.08 mg

Vitamine B1

0.17 mg

Vitamine B2

0.45 mg

Vitamine B6

0.11 mg

Vitamine B12

1 µg

Foliumzuur

12.8 µg

Vitamine E

0 mg

Vitamine K

0 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

2 reacties op "Warme chocolademelk van cacao"

Laat een reactie achter

Florina zegt op 25-05-2021

Ooooh, dat kannetje! Geweldig! Retro! Ik heb ze ook, in een paar maten. Emaille, met stukken eraf, dat hóórt haha! Een ervan nog van mijn oma, via mijn moeder gekregen. Heeft die van jullie ook 'een verhaal'?

Ohmydish zegt op 25-05-2021

Geweldig he! Ja, dit kannetje was van mijn allerliefste oma. Toen ze een aantal jaar geleden stierf had ze al haar bakspulletjes voor mij bij elkaar gelegd. Vlaaivormen, deegsnijder en vanalles, zo dierbaar!