Tutti frutti Veganistisch
5,0 / 12 stemmenLuister naar dit recept
Ouderwetse tutti frutti, heerlijk gemengd fruit met kaneel dat lang heeft gesudderd waardoor het fruit bomvol smaak zit. Lekker met een bolletje vanille ijs.
Bijgewerkt op: 19-12-2025
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
26.64 g
Waarvan verzadigd vet
0.01 g
Recept tutti frutti
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept tutti frutti allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 14-04-2022, dit recept is voor 8 personen en duurt 1 uur 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Voorbereiding – 5 minuten + wachttijd
Plaats de gedroogde pruimen, abrikozen en een handvol rozijnen in een middelgrote pan. Vul deze met appelsap tot de vruchten ruim onder staan.
Laat het gedroogde fruit een nacht staan.
De tutti frutti afmaken – 1 uur
Plaats de pan op laag vuur en voeg de kaneelstokken en suiker toe. Laat het fruit zachtjes koken voor ongeveer een uur.
Tip: je kunt deze tutti frutti warm, lauwwarm of koud serveren. Geniet ervan!
Waaruit bestaat tutti frutti?
Je kunt voor tutti frutti verschillende soorten gedroogd fruit gebruiken. Zoals gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen, gedroogde appel en/of rozijnen.
Met welk vruchtensap wordt oma's tutti frutti gemaakt?
Je kunt voor tutti frutti het beste appelsap gebruiken, het liefste een biologische variant zonder toevoegingen. Je kunt eventueel ook water of een deel appelsap en een deel water gebruiken.
Wat betekent tutti frutti?
Tutti frutti is Italiaans, vrij vertaald naar ‘alle fruit’.
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
26.64 g
Waarvan verzadigd vet
0.01 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 | gram | gedroogde pruimen | 14.00 | 3.00 g | 1.90 g | 0.05 g | - | 0.15 g | 0.43 g | 0.25 mg | 0.13 mg | 3.75 mg | 2.50 mg | 55.00 mg | 5.00 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | - | - | 1.38 mg | - | 0.02 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | 0.50 µg | - | - | - | |
| 18.75 | gram | gedroogde abrikozen | sulfiet | 51.38 | 10.97 g | 10.46 g | 0.02 g | - | 0.94 g | 1.59 g | 1.88 mg | 0.83 mg | 15.00 mg | 11.25 mg | 262.50 mg | 20.63 mg | 0.15 mg | 0.08 mg | - | - | 1.88 mg | - | 0.03 mg | 0.03 mg | 0.02 mg | 0.03 mg | - | 1.31 µg | - | - | - |
| 0.13 | handvol | rozijnen | 18.19 | 4.16 g | 4.00 g | 0.01 g | - | 0.16 g | 0.34 g | 1.25 mg | 0.02 mg | 1.88 mg | 2.50 mg | 50.00 mg | 6.88 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | - | 0.06 mg | - | - | 0.01 mg | - | 0.01 mg | - | 0.44 µg | - | - | - | |
| 0.25 | kaneelstokken | 2.36 | 0.41 g | - | 0.02 g | 0.01 g | 0.03 g | 0.19 g | 0.22 mg | 0.29 mg | 9.00 mg | 0.45 mg | 3.75 mg | 0.45 mg | - | 0.01 mg | - | - | 0.22 mg | - | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | - | ||
| 0.25 | eetlepel | suiker | 15.08 | 3.71 g | 3.71 g | - | - | - | - | - | - | - | 0.08 mg | 0.15 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 0.06 | liter | appelsap | 26.25 | 6.56 g | 6.56 g | - | - | 0.06 g | - | 1.25 mg | 0.19 mg | 4.38 mg | 2.50 mg | 68.75 mg | 4.38 mg | 0.04 mg | 0.08 mg | - | - | - | - | - | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | - | - | - | - | |
| 127.24 | 28.81 g | 26.64 g | 0.10 g | 0.01 g | 1.33 g | 2.54 g | 4.85 mg | 1.45 mg | 34.00 mg | 19.28 mg | 440.15 mg | 37.33 mg | 0.21 mg | 0.19 mg | - | - | 3.54 mg | - | 0.05 mg | 0.06 mg | 0.05 mg | 0.06 mg | - | 2.25 µg | - | - | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!